Modu Recipe
Modu Recipe

Telur Kukus Kuah Telur Ikan Terbang ala Aha Bujang

Hidangan telur kukus berkuah dengan gumpalan lembut dan telur ikan terbang yang meledak di mulut, dibumbui dengan udang asin fermentasi Korea (saeujeot) dan dimasak dalam kaldu yang mendidih.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Tuang campuran telur hanya saat air mendidih kuat untuk memastikan telur membentuk gumpalan lembut seperti awan.
  • Penting untuk mengaduk dan mengerok bagian bawah panci dengan sendok secara perlahan untuk mencegah gosong.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menyukai telur kukus berkuah lembap seperti yang disajikan di pocha atau restoran barbekyu.
  • Mereka yang mencari camilan minum dengan telur ikan terbang yang meledak dan sedikit sensasi pedas dari cabai cheongyang.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telurdaun bawang besarcabai cheongyangtelur ikan terbangbawang putihudang asin fermentasi Korea (saeujeot)kaldu ayam bubuk

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung's Bola Nasi Telur Ikan Salmon10 mntSangat mudahRice bowls
  2. Okjubu's Telur Ikan Makarel dan Saus Daun Perilla10 mntMudahside dish
  3. Flying Fish Roe Curry Potato Julienne Pancake ala Aha Bujang20 mntMudahside dish
  4. Seungwoo Dad: Onigiri Lobak Asin Berlapis Roe Salmon5 mntSangat mudahRice bowls
  5. This Man's Cook's Kimbap Mini Telur Ikan Salmon30 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Maeil Matna Jeon Kentang Telur Ikan Terbang20 mntMudahdrinking snack
  7. Ttukdak Hyung Keju Ikan Salmon Goreng Udang Raksasa30 mntSedangMeat & mains
  8. Sup Telur Tauge ala Aha Bujang10 mntSangat mudahSoups & stews
  9. Telur Rebus Air ala Eonam Teacher5 mntSangat mudahSalads & light meals
  10. Maeil Matna Nasi Telur Seafood15 mntMudahRice bowls