Choi Kang-rok Saus Kari dengan Tahu
Saus kari bergaya Jepang yang lembut dengan aroma kari halus, dimasak perlahan dengan daging chadolbapgi yang gurih dan tahu yang lembut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Bubuk kari mudah gosong, jadi pastikan ditumis perlahan dengan minyak dan api kecil agar tidak pahit.
- Jika ingin rasa kari lebih kuat, Anda bisa menambahkan bubuk kari hingga 1,5 sendok makan.
- Setelah memasukkan tahu, hindari pengadukan keras agar bentuknya tidak rusak; cukup tuangkan sup dari atas saat merebus.
- Daun bawang akan kehilangan warnanya jika terlalu panas, jadi harus ditaburkan setelah api dimatikan agar tetap segar dan cantik.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin mencoba variasi kari hangat dengan gaya sup yang berbeda dari biasanya.
- Penggemar kombinasi rasa gurih dari chadolbapgi dan tekstur lembut tahu.
- Pecinta masakan Jepang yang memiliki rasa halus tanpa kepedasan berlebihan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.