Baek Jong-won Sup Kacang Tanpa Kacang

Tips memasak 💡

• Mie yang dimasukkan ke dalam sup dingin harus direbus lebih lama dari biasanya agar tetap lembut dan kenyal saat terkena air dingin dan es, bukan menjadi keras.
• Jika ingin rasa lebih kental dan creamy, Anda bisa mengganti air dengan susu atau susu kedelai.
• Air yang ada di dalam kemasan tahu (air pengisi) bisa digunakan langsung tanpa dibuang karena memiliki rasa yang bersih dan gurih, bahkan bisa dimasukkan ke dalam blender bersama bahan lain.
• Karena es akan meleleh dan membuat sup jadi lebih encer, jika ingin menyajikan langsung dengan es, sebaiknya sedikit mengurangi jumlah air saat membuat sup.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang ingin menikmati hidangan segar khas musim panas tanpa repot membasahi dan merebus kacang secara cepat.
• ⭐Penggemar rasa gurih dan kaya dari kombinasi tahu dan selai kacang.
• ⭐Pemuda yang tinggal di luar negeri atau migran yang kesulitan menemukan sup kacang di toko dekat tempat tinggal.