Raymon Kim's Kalguksu Kedelai Kaya
Hidangan musim panas yang kaya dan creamy, dibuat dengan merebus kedelai meju tanpa perendaman terlebih dahulu, lalu menggilingnya bersama kacang—tanpa ribet, hanya rasa dan nutrisi murni.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk mencegah bau amis saat merebus, biarkan tutup panci terbuka sepanjang proses memasak atau masak dengan tutup tertutup rapat.
- Air rebusan kedelai sangat kaya akan manis dan kedalaman rasa—jangan pernah dibuang; gunakan sebagai kaldu saat menghaluskan kedelai.
- Menambahkan sedikit kacang jujube atau selai kacang saat menghaluskan akan meningkatkan kekayaan rasa kacang pada sup.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari sup mie musim panas cepat, segar, dan mengenyangkan tanpa repot perendaman semalam.
- Orang yang ingin membuat kalguksu kedelai dengan cepat tanpa proses rumit perendaman kedelai semalam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









