Hong Shin-ae's Dubu Kongguksu

Name: Hong Shin-ae's Dubu Kongguksu
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 blok (300g) tahu kedelai Korea; 1-3 sendok makan kacang pinus; 0,5 sendok makan selai kacang; 500ml susu (sekitar 1,5 kali berat tahu); Sejumput garam; 1 bungkus mie susu kedelai; Sedikit tomat; Sedikit arugula

Hidangan musim panas yang kaya dan gurih, kongguksu yang dibuat dari tahu dan kacang dalam waktu hanya 5 menit tanpa repotnya merendam dan merebus kedelai.

Direkomendasikan untuk

Bagi yang ingin solusi makanan sederhana dan segar di musim panas tanpa harus menggunakan api.
Bagi yang ragu membuat kongguksu di rumah karena repotnya merendam dan merebus kedelai.
Bagi yang mencari hidangan mie sehat dan lezat untuk pengelolaan diet dan kontrol gula darah.

5 mnt Kesulitan Mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

TahuKacang pinusSelai kacangSusuMie susu kedelaiTomatArugula

Tag

Sangat sederhana Hidangan musim panas Hidangan mie

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

1 blok (300g) tahu kedelai Korea
1-3 sendok makan kacang pinus

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Tahu Kacang pinus Selai kacang Susu Mie susu kedelai Tomat Arugula

Jung Ho-young's Mie Kedelai Tahu

Mie kedelai super sederhana yang bisa dibuat hanya dalam 5 menit tanpa repotnya merendam atau merebus kacang kedelai—cukup blender tahu, susu, dan kacang untuk rasa kaya dan gurih yang menggugah selera.

10mntMudahNoodles & bunsik

tahususukacang tanahmieketimun

sangat sederhanaspesial musim panashidangan sup

Solo Cooking God's Kongguksu Tofu

Kongguksu segar, cepat, dan beraroma kacang yang dibuat hanya dalam 10 menit tanpa perlu merendam—campurkan tahu, susu, biji wijen utuh, dan satu sendok makan selai kacang.

10mntSangat mudahNoodles & bunsik

somyeon (mie gandum tipis)tahusususelai kacangtelur

hidangan musim panassangat sederhanasegar

0,5 sendok makan selai kacang

500ml susu (sekitar 1,5 kali berat tahu)

Sejumput garam

1 bungkus mie susu kedelai

Sedikit tomat

Sedikit arugula

Resep

Masukkan 1 blok tahu (300g) langsung ke dalam blender bersama cairan dari kemasannya.
Tambahkan 1-3 sendok makan kacang pinus dan 0,5 sendok makan selai kacang ke dalam blender.
Tuangkan 500ml susu, yang setara dengan sekitar 1,5 kali berat tahu.
Blender semua bahan hingga halus dan kental tanpa ada gumpalan untuk membuat kaldu susu kedelai yang gurih.
Cuci mie susu kedelai secara ringan dengan air dingin, tiriskan dalam saringan, lalu letakkan di mangkuk saji.
Tuangkan kaldu tahu yang sudah diblender secara generos ke atas mie susu kedelai yang telah disiapkan.
Taburi dengan tomat dan arugula sesuai selera, serta beri sedikit garam secukupnya untuk menyelesaikan hidangan.

Blender tahu, kacang pinus, selai kacang, dan susu hingga halus untuk membuat kaldu susu kedelai.
Cuci mie susu kedelai dengan air dingin, tiriskan, letakkan di mangkuk, lalu tuangkan kaldu yang sudah disiapkan di atasnya.
Hias dengan tomat dan arugula, serta beri sedikit garam untuk menyelesaikan.

Tips memasak

Jika rasa manis khas dan aroma kuat selai kacang terlalu dominan, Anda bisa mengurangi jumlahnya setengah atau bahkan menghilangkannya sesuai selera.
Penggunaan sedikit kacang pinus dan selai kacang menghasilkan rasa gurih yang lebih kaya dan mendalam dibandingkan menggunakan wijen yang digiling.
Selain mie susu kedelai, Anda juga bisa menikmatinya dengan mie biasa tipis atau sedang yang direbus dan didinginkan, atau mie konjac.

Solo Cooking God Mie Kedelai Susu Tofu

Hidangan musim panas yang lezat dan super cepat, tanpa repot-repot merendam dan merebus kedelai—cukup campurkan tofu, susu, dan selai kacang untuk mendapatkan kaldu kedelai kental dan creamy dalam hitungan menit.

10mntSangat mudahNoodles & bunsik

mie gandum tipistofususubiji wijen utuhselai kacang

hidangan miesangat sederhanaspesial musim panas

Baek Jong-won Soto Tofu Kecap Super Sederhana

Resep soto kecap cepat dan praktis tanpa repot, dibuat dengan mencampurkan tahu, susu, dan selai kacang dalam blender—tidak perlu merendam atau merebus kedelai.

15mntSangat mudahNoodles & bunsik

mie gandum tipistahusususelai kacangwijen

sangat sederhanahidangan musim panashidangan mie

Baek Jong-won Sup Kacang Tanpa Kacang

Sup kacang sederhana yang sangat lezat dan gurih dalam waktu hanya 5 menit tanpa repot membasahi dan merebus kacang, menggunakan tahu, selai kacang, dan biji wijen utuh yang dihaluskan dengan blender

15mntSangat mudahNoodles & bunsik

mie keciltahuselai kacangbiji wijen utuh

super easysummer specialnoodle dish

Raymon Kim's Kalguksu Kedelai Kaya

Hidangan musim panas yang kaya dan creamy, dibuat dengan merebus kedelai meju tanpa perendaman terlebih dahulu, lalu menggilingnya bersama kacang—tanpa ribet, hanya rasa dan nutrisi murni.

45mntMudahNoodles & bunsik

kedelai mejukacang jujubemie gandum tipismentimunes batu

hidangan miespesial musim panasresep mudah

Hong Shin-ae's Dubu Kongguksu

🙋 Direkomendasikan untuk

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi