Kongguksu Ala Restoran ala Aha Bujang

Name: Kongguksu Ala Restoran ala Aha Bujang
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 10 sdm (sekitar 60g) bubuk kongguksu; 500ml susu kedelai (rasa gurih); 1 porsi mie somyeon atau jungmyeon; sejumput garam; mentimun, secukupnya; telur, secukupnya

Kongguksu super sederhana ala restoran yang mudah dibuat di rumah dengan rasa kaya menggunakan bubuk kongguksu dan susu kedelai yang dibeli di toko

10 mnt Kesulitan Sangat mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

bubuk kongguksu susu kedelai mie somyeon mentimun telur

Tag

super sederhana hidangan musim panas hidangan mie

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

bubuk kongguksu susu kedelai mie somyeon mentimun telur

Chogochujang Gaya Restoran (Cuka Gochujang) ala Aha Bujang

Chogochujang (cuka gochujang) serbaguna ala restoran yang dibuat dalam 5 menit dengan mencampurkan gochujang, cuka, sirup oligosakarida, dan ekstrak maesil dalam rasio emas.

5 mntSangat mudahSauces & basics

gochujangbubuk cabai haluscukasirup oligosakarida (oligodang)bawang putih cincang

sangat sederhanasaus serbagunarasa segar

Solo Cooking God Mie Kedelai Susu Tofu

Hidangan musim panas yang lezat dan super cepat, tanpa repot-repot merendam dan merebus kedelai—cukup campurkan tofu, susu, dan selai kacang untuk mendapatkan kaldu kedelai kental dan creamy dalam hitungan menit.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

mie gandum tipistofususubiji wijen utuhselai kacang

1 porsi

Resep

Tuang susu kedelai ke dalam mangkuk, tambahkan bubuk kongguksu yang dibeli di toko, dan aduk rata hingga halus untuk membuat kuah.
Tempatkan kuah kongguksu yang sudah jadi di dalam freezer sebentar hingga dingin.
Masak mie somyeon atau jungmyeon dalam air mendidih, lalu bilas dengan air dingin dan tiriskan.
Tempatkan mie dalam mangkuk dan tuangkan kuah kongguksu yang sudah dingin di atasnya.
Bumbui dengan garam sesuai selera, lalu hiasi dengan mentimun dan telur.

Campur susu kedelai dan bubuk kongguksu untuk membuat kuah kongguksu dingin.
Masak mie, bilas dengan air dingin, dan siapkan.
Tempatkan mie dan kuah kongguksu dalam mangkuk, bumbui dengan garam, dan beri topping.

Tips memasak

Menggunakan susu kedelai gurih sebagai pengganti air membuat kuah jauh lebih dalam dan kaya.
Sesuaikan bumbu dengan garam sesuai selera, dan tambah jumlah bubuk kongguksu untuk kekentalan yang lebih kental.
Baik mie somyeon maupun jungmyeon cocok digunakan.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin membuat hidangan mie dingin tanpa menggunakan kompor lama di hari musim panas yang terik.
Mereka yang ingin dengan mudah membuat kongguksu kaya dan gurih yang rasanya seperti dari restoran.

hidangan mie

sangat sederhana

spesial musim panas

Baek Jong-won Sup Kacang Tanpa Kacang

Sup kacang sederhana yang sangat lezat dan gurih dalam waktu hanya 5 menit tanpa repot membasahi dan merebus kacang, menggunakan tahu, selai kacang, dan biji wijen utuh yang dihaluskan dengan blender

15 mntSangat mudahNoodles & bunsik

mie keciltahuselai kacangbiji wijen utuh

sangat mudahSpesial musim panashidangan mi

Hong Shin-ae's Dubu Kongguksu

Hidangan musim panas yang kaya dan gurih, kongguksu yang dibuat dari tahu dan kacang dalam waktu hanya 5 menit tanpa repotnya merendam dan merebus kedelai.

5 mntMudahNoodles & bunsik

TahuKacang pinusSelai kacangSusuMie susu kedelai

Sangat sederhanaHidangan musim panasHidangan mie

Solo Cooking God's Kongguksu Tofu

Kongguksu segar, cepat, dan beraroma kacang yang dibuat hanya dalam 10 menit tanpa perlu merendam—campurkan tahu, susu, biji wijen utuh, dan satu sendok makan selai kacang.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

somyeon (mie gandum tipis)tahusususelai kacangtelur

hidangan musim panassangat sederhanasegar