Bakso Jagung Baek Jong-won

Name: Bakso Jagung Baek Jong-won
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: jagung kalengan 1 kaleng (340g); tepung pati 2/3 cangkir; air sekitar 1/3 cangkir; garam sedikit; minyak sayur secukupnya; susu kental manis secukupnya; bubuk keju parmesan sedikit; bubuk cabai sedikit

Bakso jagung renyah dan kenyal dibuat dari jagung kalengan yang dicampur tepung pati, disajikan dengan susu kental manis dan bubuk keju parmesan untuk camilan manis-gurih yang sulit ditolak

15 mnt Kesulitan Mudah drinking snack

Bahan utama

jagung kalengan tepung pati susu kental manis bubuk keju parmesan

Tag

sangat sederhana triick makanan kalengan pasangan bir

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

jagung kalengan tepung pati susu kental manis bubuk keju parmesan

Sung Si-kyung's Corn Jeon

Camilan minum yang sangat adiktif, seperti narkoba, dibuat dengan melapisi jagung kalengan dengan tepung pati secara tebal, menggorengnya seperti deep-frying di atas api besar, dan menyelesaikannya dengan taburan gula yang banyak.

10 mntSangat mudahdrinking snack

jagung manistepung patigaram bumbu

super sederhanacamilan larut malammanis dan asin

Baek Jong-won Kue Goreng Jagung Super Sederhana

Camilan sederhana dan menggugah selera yang dibuat dengan campuran jagung kalengan, tepung tempura, dan air, lalu digoreng di wajan hingga renyah, kemudian diberi topping susu kental manis dan keju parmesan untuk rasa manis-gurih yang sempurna.

15 mntMudahdrinking snack

jagung kalengantepung tempurasusu kental manisbubuk keju parmesan

sangat sederhanapenggunaan makanan kalengan

2 porsi

Resep

Saring jagung kalengan melalui saringan untuk menghilangkan sebanyak mungkin kelembapan dan cairan.
Di dalam mangkuk, campur jagung yang sudah disaring, 2/3 cangkir tepung pati, sekitar 1/3 cangkir air, dan sedikit garam. Aduk hingga tidak ada tepung kering yang tersisa dan membentuk adonan lengket.
Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang. Ratakan adonan tipis-tipis menjadi lapisan datar besar atau bentuk dengan sendok menjadi bagian-bagian kecil yang pas dimakan.
Goreng hingga bagian bawah berwarna kecoklatan dan renyah, lalu balik dengan spatula dan goreng sisi lain hingga kecoklatan dan renyah.
Jika membalik sulit, gunakan wajan dalam dengan minyak banyak dan goreng seperti tempura—adonan akan naik sendiri, sehingga jauh lebih mudah.
Pindahkan bakso yang sudah matang ke piring, lalu sesuai selera, tuangkan susu kental manis secara zigzag untuk tambahan rasa manis.
Untuk rasa yang lebih kuat dan eksotis, taburi bubuk keju parmesan dan bubuk cabai di atas susu kental manis sebagai sentuhan akhir gaya Meksiko.

Buang kelebihan kelembapan dari jagung kalengan, lalu campur dengan tepung pati, air, dan garam hingga membentuk adonan lengket.
Goreng adonan di wajan dengan minyak, baik dengan menggoreng kedua sisinya hingga kecoklatan dan renyah atau menggoreng seperti tempura.
Sajikan di piring dan hias dengan susu kental manis, bubuk keju parmesan, dan bubuk cabai sesuai selera.

Tips memasak

Gunakan tepung pati (pati kentang, ubi jalar, atau jagung semuanya cocok) alih-alih tepung terigu atau tepung goreng biasa untuk mendapatkan tekstur kenyal dan renyah khas.
Adonan mungkin terasa kering pada awalnya, tetapi jagung itu sendiri melepaskan kelembapan, jadi hindari menambahkan terlalu banyak air.
Jangan hemat minyak—gunakan cukup banyak agar adonan pati tidak menempel di wajan dan matang merata.
Kombinasi susu kental manis, keju parmesan, dan bubuk cabai memaksimalkan daya tarik rasa manis-gurih, menjadikan hidangan ini sangat direkomendasikan sebagai teman minum atau camilan malam hari.

Direkomendasikan untuk

Orang yang ingin membuat camilan lezat dengan cepat menggunakan jagung kalengan sisa.
Mereka yang mencari camilan manis-asin yang pas sekali dinikmati bersama bir.
Orang tua yang mencari hidangan renyah dan kenyal yang disukai anak-anak.

camilan bersama soju

Seungwoo Dad Keju Jagung

Jagung manis yang sudah dikeringkan dari air dicampur dengan tepung tempura hingga berbentuk adonan kental, lalu dipanggang hingga kecoklatan dan ditambahkan keju mozzarella yang gurih, membuat camilan gurih-gurih yang sangat sederhana dan lezat.

10 mntSangat mudahdrinking snack

jagung dalam kalengpankominyak sayurkeju mozzarella

sangat mudahCamilan larut malamCamilan anak

Striker Chef Tuna dan Jagung Goreng

Camilan gurih yang renyah dengan rasa asin-manis, dibuat dari tuna kalengan dan jagung manis yang diolah ala jalan-jalan Asia Tenggara, ditambahkan bubuk keju parmesan untuk rasa gurih yang intens, cocok sebagai camilan minum bir.

15 mntMudahdrinking snack

tuna kalenganjagung manis kalengantepung gorengtelurbubuk keju parmesan

sederhanacamilan birmakan malam cepat

Jung Ho-young's Crepes Jagung Manis

Camilan kecil yang gurih-manis dan renyah, terinspirasi dari hidangan populer di bar, dibuat dengan jagung manis musiman dicampur dengan bawang bombai, crami, dan okra, dilapisi tipis lalu digoreng hingga kecoklatan sempurna dengan adonan minimal.

15 mntSangat mudahdrinking snack

jagung manisbawang bombaiokracramitepung serbaguna

cepat dan mudahmanis dan asincamilan minum bir

Baek Jong-won Gula Manis Jagung Bakar

Jagung rebus yang dilumuri saus campuran mayones dan gula, lalu ditaburi parutan keju parmesan dan bubuk cabai, menciptakan jagung manis gurih pedas yang sangat menggoda.

10 mntSangat mudahdrinking snack

jagungmayonesparutan keju parmesanbubuk cabai

sangat mudahcamilan birCamilan larut malam

Bakso Jagung Baek Jong-won

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Sung Si-kyung's Corn Jeon

Baek Jong-won Kue Goreng Jagung Super Sederhana

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Seungwoo Dad Keju Jagung

Striker Chef Tuna dan Jagung Goreng

Jung Ho-young's Crepes Jagung Manis

Baek Jong-won Gula Manis Jagung Bakar

Bahan utama

Tag

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk