Bahan utama 🥩
jagung dalam kalengtepung tempuraairminyak gorengkeju mozzarella
Seungwoo Dad Keju Jagung
Jagung manis yang sudah dikeringkan dari air dicampur dengan tepung tempura hingga berbentuk adonan kental, lalu dipanggang hingga kecoklatan dan ditambahkan keju mozzarella yang gurih, membuat camilan gurih-gurih yang sangat sederhana dan lezat.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Pencinta makanan ringan sederhana yang siap dalam 10 menit dan cocok dinikmati bersama segelas bir di malam hari
- ⭐ Penggemar hidangan sederhana yang menggabungkan manisnya jagung dan gurihnya keju
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- jagung dalam kaleng 1 kaleng
- tepung tempura secukupnya
- air sedikit
- minyak goreng secukupnya
- keju mozzarella 1 genggam
Resep 🍳
- Jagung dalam kaleng disaring untuk menghilangkan semua air secara menyeluruh.
- Setelah airnya hilang, tambahkan tepung tempura dan sedikit air ke jagung, lalu aduk hingga membentuk adonan yang kental dan tidak terlalu cair.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan jumlah yang cukup, lalu tuangkan adonan jagung dan ratakan secara merata.
- Tunggu hingga bagian bawah matang kecoklatan, lalu balik perlahan menggunakan spatula atau goyangkan wajan agar tidak rusak.
- Letakkan keju mozzarella di atas permukaan jagung yang sudah matang.
- Tutup wajan dan turunkan api menjadi kecil sekali, lalu biarkan keju meleleh dengan lembut.
- Saat keju sudah mencair seluruhnya, sajikan langsung dalam piring dan nikmati saat masih hangat.
- Keringkan jagung dan campurkan dengan tepung tempura serta sedikit air hingga adonan kental.
- Goreng adonan di wajan yang telah diolesi minyak hingga kedua sisi kecoklatan.
- Taburi keju dan tutup wajan, lalu masak perlahan hingga keju meleleh sempurna.
Tips memasak 💡
- Pastikan air jagung benar-benar dihilangkan agar saat digoreng minyak tidak berceceran dan adonan tidak terlalu encer.
- Jika sulit membalik adonan besar, gunakan sendok untuk membentuk potongan kecil seperti satu suapan agar lebih mudah dibalik.
- Setelah taburi keju, pastikan api tetap kecil agar bagian bawah tidak gosong dan keju bisa meleleh merata sampai ke dalam.
- Bisa ditambahkan susu kental manis, gula pasir, atau madu setelah selesai jika ingin hasil rasa manis-asin yang lebih sempurna.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeBaek Jong-won Pempek Jagung Sederhana
Menggunakan jagung kalengan yang dicampur dengan tepung goreng dan air, lalu digoreng seperti pempek, kemudian ditaburi susu kental manis dan keju parmesan untuk menciptakan rasa manis-gurih yang sangat menggoda.
jagung kalengantepung gorengsusu kental maniskeju parmesan bubuk
sederhanapemanfaatan kalengancamilan untuk arak
YouTubeBaek Jong-won Puff Corn
Kacang polong kalengan dicampur dengan tepung pati hingga renyah dan kenyal, kemudian disajikan dengan susu kental dan bubuk keju parmesan untuk camilan yang manis-asin menggoda.
kacang polong kalengantepung patisusu kentalbubuk keju parmesan
sangat sederhanapemanfaatan kalengancamilan pendamping bir
YouTubeStriker Chef Tuna dan Jagung Goreng
Camilan gurih yang renyah dengan rasa asin-manis, dibuat dari tuna kalengan dan jagung manis yang diolah ala jalan-jalan Asia Tenggara, ditambahkan bubuk keju parmesan untuk rasa gurih yang intens, cocok sebagai camilan minum bir.
tuna kalenganjagung manis kalengantepung gorengtelurbubuk keju parmesan
sederhanacamilan birmakan malam cepat
YouTubeStriker Chef Thai-style Corn Fritters
Camilan khas Thailand yang renyah dengan rasa manis alami jagung muda, ditambah aroma eksotis dari serai dan basil
jagung mudabawang bombaicabai merahbawang putihbasil segar
camilan pendamping birfritter uniksederhana
YouTubeSeungwoo Dad Puding Jagung
Makanan penutup gaya Tiongkok yang manis, dibuat dengan menggoreng jagung cincang dicampur kuning telur dan tepung goreng menjadi bulatan kecil, lalu dilapisi sirup gula manis dan diakhiri dengan susu kental.
jagung kalengantelurtepung gorengminyak sayurgula
manismakanan penutup unikcamilan anak-anak
YouTubeTtukdak Hyung Kacang Kecil Keju Seasoning
Kacang kecil yang telah dikeringkan airnya dicampur dengan mayones dan bubuk keju multiguna buatan sendiri untuk menciptakan rasa gurih yang maksimal dalam bentuk kacang keju unik ini
kacang kecilmayonesbubuk seasoning rasa kejububuk seasoning rasa bawang bombaikeju mozzarella
sangat sederhanamakanan malamcemilan bir