Baek Jong-won's Telur Rebus Bumbu Kecap

Tips memasak 💡

• Jika cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dan bawang putih utuh ditambahkan di awal dan direbus lama, mereka akan kehilangan warna dan menjadi terlalu lunak. Oleh karena itu, mereka harus ditambahkan di akhir dan dimasak sebentar hanya selama 1 menit untuk mempertahankan aroma dan teksturnya.
• Saus jangjorim yang sudah jadi, dicampur dengan nasi hangat dan mentega, menjadi hidangan satu mangkuk yang sangat enak. Jika Anda lebih suka rasa asin untuk dicampur, tingkatkan rasio kecap asin atau kentalkan saus lebih lanjut.
• Bagi yang tinggal di luar negeri atau saat cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) sulit ditemukan, Anda bisa mengiris jalapeño atau cabai serupa untuk menambahkan rasa pedas.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin mencampur mentega dan saus jangjorim ke dalam nasi hangat di hari-hari tanpa nafsu makan.
• ⭐Mereka yang mencari hidangan pendamping rumahan yang lezat dan populer yang dapat disimpan dan dimakan dalam waktu lama.
• ⭐Mereka yang menyukai telur rebus pedas-manis dengan aroma halus cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dan bawang putih utuh.