Bahan utama
daging babilobakbawang bombayjamur king oysterkentangdaun bawang besarcabai cheongyangmisobawang putih cincangkatsuobushi
Tonjiru ala Aha Bujang
Sup miso daging babi ala Jepang, tonjiru, dibuat dengan menumis daging babi dan berbagai sayuran, lalu merebusnya dengan miso dan katsuobushi untuk cita rasa gurih yang kaya.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Merebus miso terlalu lama dapat menghilangkan aroma gurih khasnya, jadi tambahkan pada tahap akhir dan rebus hanya sebentar.
- Menambahkan katsuobushi dan lada hitam di akhir akan memunculkan umami khas dan cita rasa masakan Jepang.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menikmati sup miso daging babi ala Jepang yang kaya dan gurih.
- Mereka yang mencari sup bergizi dengan banyak sayuran dan daging.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Budae Jjigae Sederhana ala Kim Ho-yoon
- Kim Dae-seok's Jjolbokgogi Babi
- Sup Cumi dan Lobak ala Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok Sup Cumi dan Lobak yang Menyegarkan
- haemul-tang ala Aha Bujang
- Sup Lobak Cumi ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Sup Tinta Cumi
- Sup Pollock Kering Kim Jin-soon
- Solo Cooking God Kimchi Tuna Sundubu Jjigae
- Baek Jong-won Sup Kentang
