Bahan utama
kimchibawang bombaibawang daun hijaukaleng tunagochugarubawang putihkecap asinsauce tiramsauce ikan terisundubutelur
Solo Cooking God Kimchi Tuna Sundubu Jjigae
Sup kaya dengan rasa mendalam yang dibuat tanpa kaldu—menggunakan minyak gurih dari kaleng tuna untuk menumis kimchi asam, lalu diperkaya dengan kecap asin, saus ikan teri, dan saus tiram untuk memberikan sensasi umami yang memuaskan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Minyak di dalam kaleng tuna mengandung umami dan kekayaan yang terkonsentrasi dari tuna itu sendiri—jangan buang. Gunakan sebagai lemak dasar saat menumis kimchi untuk rasa maksimal.
- Gabungan saus ikan teri dan saus tiram domestik menghasilkan rasa kaldu yang kaya dan dalam tanpa perlu membuat kaldu terpisah—ini adalah jalan pintas terbaik untuk masakan mahasiswa.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menyajikan sup pedas yang sudah pas bumbunya hanya dalam 10 menit tanpa repot membuat dashi atau kaldu ikan terpisah.
- Mahasiswa yang ingin meniru sup pedas berkualitas restoran menggunakan bahan dasar yang selalu tersedia di kulkas kosan: kimchi segar, kaleng tuna, dan sundubu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Ho-yoon's Kimchi Tuna Sundubu Yeol Ramyun
- Gochu Chamchi Sundubu Jjigae oleh Solo Cooking God
- Ttukdak Hyung Sambal Cakalang Tofu Jigae
- Maeil Matna Tuna Sundubu Jjigae
- Solo Cooking God Sup Tuna Soondubu Jjigae
- This Man's Cook Gochujang Tuna Soondubu Jjigae
- Kim Ho-yoon Sundubu Tuna Kimchi Jjigae
- This Man's Cook Soondubu Tuna Gochujang
- Baek Jong-won Soto Tofu Pedas
- Myeongnan Sundubu Jjigae ala Ttukdak Hyung
