Modu Recipe
Modu Recipe

Nasi Kaki Babi Rebus Gaya Thailand ala Aha Bujang

Nasi kaki babi rebus gaya Thailand dengan kaki babi yang direbus lama bersama bumbu aromatik Wuxiang dan bumbu lainnya, disajikan di atas nasi dengan acar mentimun asam manis dan saus kecap ikan.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Mengasinkan mentimun dengan sirup pati di dalam kantong plastik menghasilkan tekstur renyah dalam waktu singkat.
  • Merebus kaki babi selama 20 menit, membuang tulang, lalu merebusnya kembali memungkinkan bumbu meresap dalam dan membuat daging empuk.
  • Jika pasta kedelai fermentasi Thailand tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan campuran doenjang Korea dan kecap asin.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menciptakan kembali nasi kaki babi rebus gaya Thailand yang kaya dan autentik di rumah.
  • Mereka yang ingin menambah variasi menu dengan hidangan satu mangkuk yang istimewa.
  • Mereka yang menyukai hidangan daging empuk dengan rasa manis-gurih.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kaki babiJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)mirimcheongjukecap asin hitam (laochou)saus tirampasta kedelai fermentasi Thailandbubuk bumbu aromatik Wuxiangfenlobakdaun bawang besarjahementimunsirup patikecap ikancabai Vietnamkangkungtelur

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Bowl Nasi Jokbal Gaya Thailand oleh YOOXICMAN4 jamSulitRice bowls
  2. Baek Jong-won's Jokbal Bap1 jam 30 mntSedangRice bowls
  3. Jokbal Rice Bowl ala Aha Bujang15 mntMudahRice bowls
  4. Shin Dong-min's Bibimbap Jokbal20 mntMudahRice bowls
  5. Bunmoja Jokbal Rice Bowl ala Aha Bujang15 mntMudahRice bowls
  6. Ttukdak Hyung's Bibimbap Jokbal Super Sederhana1 jam 10 mntMudahRice bowls
  7. Resep Nasi Bakar Daging Babi Gaya Thailand oleh Striker Chef20 mntMudahRice bowls
  8. Baek Jong-won Mangkuk Daging Babi Daun Kangkung Gaya Thailand15 mntMudahRice bowls
  9. Seungwoo Dad Masakan Daging Babi Gaya Thailand15 mntSangat mudahRice bowls
  10. Oh Se-deuk's Sup Kepiting Gaya Thailand (Khao Tom)20 mntMudahRice bowls