Bahan utama
mi naengmyeonbubuk cabai Vietnambawang putih cincangJin-ganjangcuka fermentasisirup oligosakaridaekstrak maesilkecap ikan sand lance fermentasidashida sapikaldu naengmyeonacar lobak
Spicy Bibim Naengmyeon ala Aha Bujang
Bibim naengmyeon yang terinspirasi dari kepedasan intens restoran naengmyeon pedas terkenal, menggabungkan bubuk cabai Vietnam dan bumbu gurih.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saus pedas dapat dibuat sebelumnya dan disimpan di lemari es selama 1–3 hari, agar bahan-bahan menyatu dan memperdalam rasa pedas dan aroma.
- Untuk versi cepat, campur 4 sdm kaldu naengmyeon siap pakai, 2 sdm bubuk cabai Vietnam, 0,5 sdm bawang putih cincang, 0,5 sdm masing-masing cuka, gula, dan ekstrak maesil, serta sedikit Miwon untuk digunakan segera.
- Jangan terlalu lama memasak mi; rebus sekitar 30 detik dan bilas dengan kuat dalam air dingin atau air es untuk mempertahankan tekstur kenyalnya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati bul naengmyeon yang kaya, gurih, dan sangat pedas di rumah.
- Mereka yang mencari kepedasan tajam dan kuat untuk menghilangkan stres saat tidak nafsu makan.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Bibim Naengmyeon ala Chungcheong ala Aha Bujang
- Bibim Naengmyeon ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Yeolmu Bibim Naengmyeon
- Bibim Naengmyeon Pedas ala Seonkyoung Longest
- Kim Dae-seok: Naengmyeon Bibim
- Bibim Naengmyeon Saus Gejang ala Eonam Teacher
- Lim Sung-geun Ramen Cold Bibimbap Bawang Daun
- Bibim Mul Naengmyeon ala Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung Soto Dingin Daging Babi Panggang
- Mie Dingin ala Tiongkok ala Ttukdak Hyung
