Solo Cooking God Yeolmu Bibim Naengmyeon
Hidangan mi musim panas yang menyegarkan, dibuat dengan menuangkan kaldu naengmyeon dingin atau beku ke atas dua bungkus mi bibim, lalu diberi topping kimchi yeolmu, minyak wijen, dan telur.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Membekukan sebagian kaldu naengmyeon menjaga kuah tidak encer dan tetap dingin lebih lama.
- Jika kimchi yeolmu sudah terfermentasi dengan baik dan cukup manis, lewati penambahan gula.
- Bilas mi yang sudah matang secara menyeluruh dengan air dingin sambil digosok perlahan untuk menghilangkan pati dan mendapatkan tekstur kenyal.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin hidangan mi dingin dan pedas di hari yang panas.
- Mereka yang ingin menikmati mi bibim dengan kuah seperti naengmyeon.
- Mereka yang ingin memanfaatkan kimchi yeolmu untuk makanan cepat saji.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Yeolmu Bibim Guksu ala Kim Jin-soon
- Masakan Ini Orangnya: Mie Bibimbap Kimchi Wortel
- Jung Ho-young's Mi Kacang Sawi Putih Bibimbap
- Kim Dae-seok's Bibim Guksu Kimchi Yeolmu
- Bibim Naengmyeon Saus Gejang ala Eonam Teacher
- Spicy Bibim Naengmyeon ala Aha Bujang
- Yeolmu Bibim Guksu ala Aha Bujang
- Hong Shin-ae's Yeolmu Bibim Guksu
- Bibim Naengmyeon Pedas ala Seonkyoung Longest
- Kim Dae-seok: Naengmyeon Bibim
