Bahan utama
tulang kaki sapibrisket sapidaun bawang besarmi somyeonJin-ganjangmirimcukamustard siap pakaicabai cheongyang
Seolleongtang ala Aha Bujang
Resep seolleongtang kaya rasa ala restoran, di mana kaldu tulang sapi direbus hingga mengental seperti jelly.
Bahan yang dibutuhkan 6 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah perebusan awal, bersihkan sisa darah hitam di dalam tulang untuk mendapatkan kaldu putih susu tanpa bau anyir.
- Menyimpan kaldu ekstraksi di tempat dingin akan membuat lemak mengeras menjadi lapisan putih di atas, sehingga mudah dibuang.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat seolleongtang ala restoran yang putih susu dan kaya rasa di rumah dengan benar.
- Mereka yang ingin membuat kaldu tulang sapi yang bersih seperti jelly tanpa bau tidak sedap.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Beef Bone Seolleongtang ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Sup Kambing Sederhana
- Seungwoo Dad: Mie Kuah Tahu Sup Tulang Sapi
- Ttukdak Hyung Resep Kimchi Tepung dari Restoran Sulang Tang
- Seolleongtang-Style Napa Cabbage Geotjeori ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Kkakdugi Gaya Seolleongtang
- This Man's Cook Kimchi Gaya Seolleongtang
- Sung Si-kyung's Sup Rumput Laut Daging Sapi
- Samgyetang ala Kim Ho-yoon
- Lim Sung-geun's Samgyetang Kacang Pinus Premium
