Sup Nasi Tiram ala Aha Bujang

Sup nasi tiram terbaik, dengan kedalaman rasa gurih yang menyegarkan dari udang fermentasi dan saus ikan teri fermentasi, serta tekstur yang menonjolkan tauge renyah dan tiram montok.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika Anda menambahkan tiram di awal dan merebusnya lama, tiram akan mengerut setengah ukurannya dan menjadi keras, jadi selalu tambahkan di akhir dan biarkan panas sisa memasaknya.
  • Selalu gunakan udang fermentasi yang disimpan beku untuk memastikan rasa terbersih dan terbaik tanpa kerusakan.
  • Jika ingin lebih pedas, sajikan dengan pasta bumbu khusus yang dibuat dengan mencampur 5 sdm gochugaru, 10 sdm air, 0,5 sdm Miwon, dan 1 sdm bawang putih cincang.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari sup mabuk yang menyegarkan dan pedas untuk menenangkan perut.
  • Mereka yang ingin menikmati tekstur tiram yang kenyal dan tauge yang renyah.
  • Mereka yang ingin kaldu sup nasi yang bersih dan jernih tanpa bau amis.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Sup Nasi Tiram Maesaengi ala Kim Jin-soon15 mntMudahSoups & stews
  2. Kim Dae-seok's Oyster Gukbap25 mntSedangRice bowls
  3. Lim Sung-geun's Gukbap Kerang Super Sederhana5 mntMudahRice bowls
  4. Sup Kerang Kim Dae-seok30 mntSedangSoups & stews
  5. Gulguk (Sup Tiram) ala Lee Hye-jung20 mntMudahSoups & stews
  6. Sup Kecambah Kedelai Gukbap ala Aha Bujang20 mntMudahSoups & stews
  7. Jeonju kongnamulgukbap ala Aha Bujang25 mntMudahSoups & stews
  8. Kim Jin-sun Jeonju-style Kongnamul Gukbap15 mntMudahSoups & stews
  9. Baek Jong-won's Gukbap Jamur Shiitake20 mntMudahSoups & stews
  10. Kimchi Kacang Hijau Gukbap oleh Solo Cooking God15 mntSangat mudahSoups & stews