Bahan utama
paha ayamtteokbokki rice cakesdaun bawang besarcabai cheongyanggochugarugulaJin-ganjangsaus tiramsaus tomatmirinstarch syrupbawang putih cincangminyak gorengminyak daun bawang
Zicova-Style Seasoned Chicken ala Aha Bujang
Resep yang dengan sempurna menghadirkan kembali rasa asap yang dalam dari ayam berbumbu panggang arang khas waralaba di rumah menggunakan obor dan minyak daun bawang.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena saus bumbu mengandung banyak gula dan starch syrup, Anda harus mengecilkan api setelah menambahkan saus untuk mencegah gosong.
- Saat menggunakan obor, saus bisa memercik, jadi jika khawatir, kecilkan api ke sedang dan bekerja dengan aman.
- Jika ingin rasa pedas yang lebih kuat, sebaiknya gunakan bubuk cabai cheongyang atau bubuk cabai Vietnam.
- Minyak daun bawang kehilangan aromanya jika dipanaskan terlalu lama, jadi tambahkan di tahap awal hingga tengah memasak untuk mengunci aroma, lalu gunakan obor.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati rasa ayam arang terkenal di rumah tanpa pesan antar.
- Mereka yang ingin membuat hidangan yang menarik perhatian dengan pertunjukan obor saat berkemah atau di luar ruangan.
- Mereka yang menyukai harmoni rasa asap yang kuat dan saus manis pedas yang melapisi mulut.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Ho-yoon Zicova-Style Ayam Bumbu Aroma Arang
- Zicova-Style BBQ Chicken ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Ayam Pedas Tanpa Kulit Jikobast
- Ayam Gaya Zikova oleh Kim Dae-seok
- Solo Cooking God Ayam Jikoba Buatan Sendiri
- Solo Cooking God's Mock Jikova
- Ayam Saus Api ala Eonam Teacher
- Ayam Yangnyeom Sereal Maeil Matna
- Ttukdak Hyung's Ayam Kecap & Ayam Bumbu Ala Gerai Ayam
- Seungwoo Dad: Gorengan Terong Rasa Ayam Geprek
