Solo Cooking God's Mock Jikova
Ayam goreng yang meniru rasa ayam panggang arang Jikova dengan menumis paha ayam dan bawang daun hingga kecoklatan untuk menghasilkan minyak bawang daun, lalu dibumbui dengan gochujang, saus tiram, dan saus tonkatsu.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat memasak ayam, tekan-tekan bawang daun untuk meresapkan minyak bawang daun lebih dalam ke dalam daging, menghilangkan aroma amis dan meningkatkan rasa.
- Saat menambahkan saus, pastikan api tetap kecil agar tidak gosong; ini memungkinkan saus mengental tanpa terbakar.
- Jangan habiskan seluruh ayam—sisakan beberapa potongan, potong kecil-kecil dengan gunting, lalu tumis bersama sisa saus dan nasi untuk membuat chibap yang tak kalah dengan versi toko.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati ayam panggang arang ala Jikova dengan harga terjangkau alih-alih ayam kirim mahal.
- Bagi yang suka chibap, mencampur nasi dengan saus manis dan pedas setelah makan ayam.
- Bagi yang ingin membuat tumisan ayam yang mudah dan andalan dengan perbandingan bumbu sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Ayam Jikoba Buatan Sendiri
- Zicova-Style Seasoned Chicken ala Aha Bujang
- Kim Ho-yoon Zicova-Style Ayam Bumbu Aroma Arang
- Ayam Gaya Zikova oleh Kim Dae-seok
- Solo Cooking God's Jikoba Sudut Belakang
- Zicova-Style BBQ Chicken ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Ayam Pedas Tanpa Kulit Jikobast
- Ttukdak Hyung Ayam Giling Gaya Sate Kambing
- Maeil Matna Mangkuk Yogurt Pisang Cokelat
- Seungwoo Dad Satu Cangkir Minyak untuk Satu Porsi Ayam Goreng
