Bahan utama
ayambawang putih cincangkentangzucchinibawang bombaydaun bawang besarworteldaun perillagochugarusaus ikan teri fermentasibubuk biji perilla
Dakbokkeumtang Bawang Putih ala Aha Bujang
Dakbokkeumtang yang lembap dan kaya rasa, dibuat dengan banyak bawang putih cincang, saus ikan teri fermentasi, dan dimasak dengan api sedang selama 12 menit.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan saus ikan teri fermentasi sebagai pengganti gochujang membuat kuah tetap bersih dan ringan, tanpa rasa berat.
- Memasak dengan api besar dapat menyebabkan kuah gosong, jadi pertahankan api sedang dan tutup panci selama 12 menit untuk menjaga kelembapan.
- Tambahkan bubuk biji perilla dan daun perilla di akhir sebagai hiasan untuk memaksimalkan aromanya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat dakbokkeumtang dengan rasa bawang putih yang bersih namun kaya tanpa gochujang.
- Mereka yang ingin membuat hidangan utama tanpa gagal dengan hanya menambahkan semua bahan sekaligus dan mengatur waktu memasak.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Dakbokkeumtang Bawang Putih Gaya Jongno
- Solo Cooking God Ayam Utuh Bawang Putih Sauté
- Dakbokkeumtang Kental dan Lengket ala Aha Bujang
- Masakan Sup Ayam Jung Ho-young
- Chicken Leg Dakbokkeumtang ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Sop Kambing Daging Babi Kimchi
- Kim Ho-yoon's Dakbokkeumtang
- Dakbokkeumtang 10.000 Won ala Eonam Teacher
- Ttukdak Hyung's Boneless Dakbokkeumtang
- Dakbokkeumtang Daebakjip ala Kim Jin-soon
