모두의 레시피
Modu Recipe

Ttukdak Hyung's Yukhoe Yubuchobap Raja Gochujang

Hidangan mewah yukhoe yang direndam dalam saus gochujang pedas-manis untuk rasa lebih gurih, di atas yubuchobap ukuran besar dengan irisan mentimun renyah.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Keringkan daging untuk yukhoe dengan handuk dapur hingga benar-benar kering sebelum dicampur; ini mencegah bau amis dan membantu bumbu menempel lebih baik.
  • Jika Anda mengaduk irisan timun secara keras dari awal bersama daging, timun akan melepaskan air, membuat saus yukhoe menjadi encer dan timun menjadi lembek. Pastikan mengaduk perlahan pada akhir proses.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin menikmati topping ala Korea dengan yukhoe gochujang pedas dan gurih secara maksimal.
  • Bagi yang ingin menikmati yubuchobap manis-asam, rasa gurih kaya dari yukhoe, dan kesegaran renyah timun secara bersamaan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Kantong tahu berbumbuDaging sapi untuk yukhoeGochujangGochugaru (bubuk cabai merah)Bawang putih cincangMinyak wijenTimun

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Ttukdak Hyung's Yubuchobap Salmon Kepiting King dengan Alpukat15 mntMudahRice bowls
  2. Sung Si-kyung's Gochujang Yukhoe15 mntMudahdrinking snack
  3. Kim Dae-seok's Ubu Chobap Topping20 mntMudahRice bowls
  4. Kim Ho-yoon's White Ragu Chicken Yubuchobap25 mntMudahRice bowls
  5. Ttukdak Hyung Sushi Kecil Salmon dengan Tahu Goreng15 mntMudahRice bowls
  6. Okjubu's Gimbap Daun Lobak15 mntMudahRice bowls
  7. Gochujang Yukhoe ala Aha Bujang10 mntSangat mudahdrinking snack
  8. Tofu Yubuchobap ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahSalads & light meals
  9. Solo Cooking God Ayam Dada dan Tofu Yubuchobap15 mntMudahSalads & light meals
  10. Tot Yubuchobap ala Yoon Yi-ryeon20 mntSedangSalads & light meals