Lim Sung-geun

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

Koreanhome mealpractical cooking
Kanal resmi: YouTube · Lim Sung-geunYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Lim Sung-geun Resep

216 resep ditemukan.

Urutkan

Sundubu-jjigae udang asin fermentasi Korea (saeujeot) ala Lim Sung-geun

15 mntMudahSoups & stews

Sup tahu sutra anti gagal yang memaksimalkan umami dan menghilangkan bau amis dengan menumis udang asin fermentasi Korea (saeujeot) dalam minyak terlebih dahulu.

tahu sutradaun bawang besarcabai cheongyangzucchini Koreabawang bombai
suphidangan berkuahmasakan rumahan

Lim Sung-geun Saus Gochujang Goreng Super Sederhana

5 mntMudahSauces & basics

Saus gochujang goreng serbaguna yang siap dalam hanya 5 menit menggunakan galbi instan, tanpa perlu marinasi daging.

Galbi instanGochujangBawang putih cincangSodaSoju
Dasar MemasakBumbu Serba GunaRasa Gurih

Lim Sung-geun Kebab Jokbal Rendah Kelembapan dengan Bir

1 jamMudahMeat & mains

Sup babi panggang rendah kelembapan yang menghilangkan bau tidak sedap dan menahan kelembapan daging hanya dengan bir, buah-buahan, dan sayuran—tanpa air sama sekali.

daging babi bagian perutapelbawang daun hijaubawang bombaibir
hidangan dagingmakanan utamamasakan rumahan

Im Seong-geun Sikppang Sosis Keju Roll

15 mntMudahSnacks & desserts

Roti tawar yang digilas tipis, diisi keju dan sosis, digulung, dilapisi telur, lalu dipanggang, disajikan dengan saus yogurt asam-manis. Camilan anak-anak yang lezat.

roti tawarsosiskeju lembarantelurmentega
camilan anakmasakan roti tawarsangat sederhana

Lim Sung-geun's So-bakki Terung

20 mntMudahside dish

Resep kimchi khusus oleh Chefs Lim Sung-geun, menggunakan terung segar musiman untuk rasa yang renyah dan segar.

terungbawang daun hijaubawang putihcabai merahbubuk cabai merah
hidangan musimanlauk musim panaskimchi mudah

Lim Sung-geun's Bulgogi Daging Babi Pedas

15 mntMudahMeat & mains

Bulgogi daging babi pedas, bersih, dan berani yang dibuat tanpa gochujang, hanya menggunakan gochugaru dan kecap asin universal untuk rasa kaya tanpa rasa berat.

daging untuk bulgogikecap asin universalgochugaruminyak wijen
gorengan daging babi pedasrasa pedasrasa asap

Lim Sung-geun Hidangan Lalapan Sayur Air Musim Semi

10 mntMudahside dish

Hidangan samping sederhana yang menangkap rasa segar dan renyah dari sayuran musim semi dengan hanya sedikit adukan menggunakan saus tuna dan minyak wijen—tidak perlu bumbu berat.

sayur airbawang bombaibubuk paprika merahbawang putih cincangbiji wijen utuh
sayuran musim semimudahlalapan daging

Lim Sung-geun Sup Udang Telur

5 mntMudahSoups & stews

Sup gaya Tiongkok yang direbus hanya dalam 3 menit, dengan rasa umami mendalam dari saus tuna dan tekstur halus yang diperkaya dengan larutan pati.

sauce tunaminyak wijenudangpati kentangtelur
hidangan kalduobat mabukmasakan rumahan

Lim Sung-geun Sari Ginseng Dingin Sirup Yuzu

15 mntMudahside dish

Hidangan pembuka segar dan sehat yang membangkitkan selera dengan mencampurkan rasa pahit ginseng dengan sirup yuzu asam dan air lemon segar.

ginsengketimunkurmasirup yuzulemon
resep sirup yuzumakanan sehathidangan pembuka

Lim Sung-geun's Soy Sauce Pork Bulgogi

15 mntMudahMeat & mains

Bulgogi babi gurih-manis yang kaya umami, dibuat dalam sekejap hanya dengan kecap asin serbaguna dan minyak wijen.

daging babi (untuk bulgogi)kecap asin serbagunaminyak wijen
super sederhanagurih-manishidangan satu wajan

Lim Sung-geun's Kalguksu Biji Ajwain

15 mntMudahNoodles & bunsik

Kalguksu biji ajwain khas dari koki master Korea tradisional ini menawarkan kekentalan yang ditingkatkan oleh sup krim dan kaldu kaya gurih yang dibuat dari empat jenis bubuk biji-bijian.

mie kalguksububuk biji ajwain panggangbubuk kedelai mentahbubuk kedelai panggangsup krim
hidangan mimakanan cepat sajimasakan rumahan

Salad Tomat Nanas ala Lim Sung-geun

20 mntMudahSalads & light meals

Salad sehat yang memaksimalkan tekstur renyah dan rasa manis-asam dengan mencincang bahan-bahan secara manual alih-alih menggunakan blender

tomatnanas kalenganselada icebergchicorykecambah lobak
saladmakanan ringanhidangan menyegarkan