Lim Sung-geun Sup Udang Telur
Sup gaya Tiongkok yang direbus hanya dalam 3 menit, dengan rasa umami mendalam dari saus tuna dan tekstur halus yang diperkaya dengan larutan pati.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika udang tidak tersedia, bisa diganti dengan daging kepiting, cumi-cumi, ikan kering, atau seafood lain dari lemari es Anda.
- Hindari mengaduk segera setelah menambahkan telur, karena dapat membuat kaldu keruh. Tunggu sekitar 30 detik hingga telur mulai menggumpal, lalu aduk perlahan untuk hasil yang bersih.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan ringan, mengenyangkan, dan creamy saat pagi hari tanpa repot.
- Orang yang ingin membuat sup telur gaya Tiongkok beraroma kaya dengan bumbu minimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









