모두의 레시피
Modu Recipe

Lim Sung-geun's Kalguksu Biji Ajwain

Kalguksu biji ajwain khas dari koki master Korea tradisional ini menawarkan kekentalan yang ditingkatkan oleh sup krim dan kaldu kaya gurih yang dibuat dari empat jenis bubuk biji-bijian.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Sup krim adalah bahan utama yang membuat kaldu kalguksu biji ajwain menjadi lebih kaya dan halus tanpa rasa berminyak.
  • Saat menambahkan bumbu bubuk ke dalam kaldu, aduk terus-menerus dengan sendok agar larut sempurna dan tidak menggumpal.
  • Untuk hasil harmoni yang lebih baik dengan kalguksu biji ajwain, ganti kaldu ikan teri kering dengan kaldu rumput laut yang dibuat dengan merebus 10g rumput laut kering dalam 2L air selama 20 menit.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang mencari sup kental, creamy, dan gurih untuk santapan yang memuaskan.
  • Pembuat masakan rumahan yang ingin menikmati kalguksu biji ajwain berkualitas restoran tanpa harus keluar rumah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

mie kalguksububuk biji ajwain panggangbubuk kedelai mentahbubuk kedelai panggangsup krimkaldu ikan teri keringsauce tunabawang daundaun ajwain

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Baek Jong-won Kalguksu Kacang Tumbuk15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Solo Cooking God Sup Kacang Kecil Jamur15 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Jang Kalguksu Berat ala Im Seong-geun15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Lim Sung-geun Kaya Kalguksu Kecap Kedelai20 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Makguksu Bubuk Biji Perilla ala Aha Bujang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. Baek Jong-won Soto Daging Sapi Kalguksu20 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Kalguksu Seonkyoung Longest15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Ttukdak Hyung's Kalguksu Jang25 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Myeongdong Kalguksu ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Okjubu's Kalguksu Udang20 mntMudahNoodles & bunsik