Lim Sung-geun's Bulgogi Daging Babi Pedas

Bulgogi daging babi pedas, bersih, dan berani yang dibuat tanpa gochujang, hanya menggunakan gochugaru dan kecap asin universal untuk rasa kaya tanpa rasa berat.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena gochugaru menyeimbangkan rasa asin, lebih baik menggunakan sedikit lebih banyak kecap asin dibandingkan biasanya saat membuat versi ini dibandingkan bulgogi dengan kecap asin biasa.
  • Jika gochugaru mulai gosong saat digoreng, tambahkan hanya 1–2 sendok makan air untuk mencegah pembakaran dan menjaga tekstur halus serta rasa asap meskipun dengan api tinggi.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang menyukai hidangan daging babi goreng kering dengan rasa asap kuat dan tanpa kaldu.
  • Sangat cocok sebagai lauk makan malam, atau sebagai pilihan pedas untuk lilitan daun selada atau camilan minum.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Seonkyoung Longest Bulgogi Babi Pedas35 mntMudahMeat & mains
  2. Gochujang Pork Bulgogi ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  3. Seungwoo Dad Warung Koki Babi Bakar Gaya Warung Koki15 mntMudahMeat & mains
  4. Soy Sauce Pork Bulgogi oleh Solo Cooking God15 mntMudahMeat & mains
  5. Solo Cooking God Sate Daging Babi Saos Ikan15 mntMudahMeat & mains
  6. This Man's Cook Bakso Babi Panggang20 mntMudahMeat & mains
  7. Doenjang Pork Bulgogi ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  8. Lim Sung-geun's Soy Sauce Pork Bulgogi15 mntMudahMeat & mains
  9. Mangkuk Nasi Bulgogi Babi ala Seonkyoung Longest30 mntMudahRice bowls
  10. Maeil Matna Nasi Kepal Bulgogi Babi30 mntMudahRice bowls