Kim Ho-yoon
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Ho-yoon Resep
132 resep ditemukan.
Risotto Jamur ala Kim Ho-yoon
Risotto yang dibuat dengan menumis jamur kancing dan jamur tiram dalam mentega, memasak nasi dengan menambahkan air mendidih secara bertahap, dan diakhiri dengan mentega, minyak zaitun, cuka, dan keju Parmesan untuk tekstur yang lembut.
Pasta Seafood Tomat ala Kim Ho-yoon
Pasta pescatore ala Italia dengan seafood segar, tomat cincang, dan kaldu yang kaya rasa
Pancake Daun Bawang dan Kerang ala Kim Ho-yoon
Pancake daun bawang dan kerang yang renyah, memaksimalkan tekstur daun bawang dan daging kerang dengan mencampur tepung pancake Korea dan tepung kentang dengan perbandingan 2:1 serta meminimalkan cairan adonan.
Sup Haejangguk Hwangtae Pedas ala Kim Ho-yoon
Sup penghangat badan yang dibuat dengan menumis ikan pollock kering dan lobak dengan minyak perilla hingga kering, lalu direbus dengan air cucian beras, tauge, dan tahu sutra untuk sensasi pedas yang menyegarkan.
Kim Ho-yoon Spring Greens Yukhoe Bibimbap
Bibimbap harmonis yang menampilkan sayuran musim semi, yukhoe (tartare daging sapi), dan saus gochujang spesial yang diperkaya dengan jus lemon dan jus pir.
Myeongran Oil Pasta ala Kim Ho-yoon
Pasta satu panci yang menggunakan mayones dan mentega untuk membantu mengemulsi minyak, serta meningkatkan umami dengan myeongran (telur ikan pollock asin) dan daun perilla.
Pasta Minyak Zucchini ala Kim Ho-yoon
Pasta minyak yang dibuat dengan menggoreng zucchini yang diiris tipis dalam minyak zaitun, diemulsikan dengan pasta, dan diselesaikan dengan kulit lemon dan keju Parmesan.
Kim Ho-yoon's Beef Top Round Mungtigi
Hidangan daging sapi mentah yang lezat dengan tekstur kenyal dari daging sapi Korea bagian paha atas yang disembelih pada hari yang sama, disajikan dengan saus bumbu khas Seoul buatan sendiri.
Kim Ho-yoon's Tahu Rebus Kecap
Hidangan tahu rebus kecap yang kenyal dan gurih, dibuat dengan melapisi tahu dan jamur tiram dengan tepung kentang, menggorengnya, lalu merebusnya dalam saus manis dan asin.
Kim Ho-yoon's Samgyeop Dubu Kimchi
Samgyeop dubu kimchi, di mana tahu goreng keemasan dan perut babi yang ditumis dengan lemaknya sendiri bersama kimchi asam berpadu sempurna.
Pasta Dingin Krim Telur Ikan Pollock ala Kim Ho-yoon
Pasta dingin musim panas yang super sederhana dengan telur ikan pollock yang meletup di mulut, krim lembut, serta sentuhan lemon dan daun perilla yang menyegarkan.
Kim Ho-yoon's Mala Gamjatang Yeol Ramyun
Ramyun untuk meredakan mabuk yang menggabungkan kaldu Yeol Ramyun dengan saus mala, bubuk biji perilla, dan daun perilla untuk menciptakan rasa pedas dan gurih yang mengingatkan pada gamjatang.