김호윤
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Koreanchef-stylepasta
Kanal resmi: YouTube · 셰프호윤 Chef HoyoonYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
김호윤 Resep
92 resep ditemukan.
Urutkan
Sup Haejangguk Hwangtae Pedas ala Kim Ho-yoon
Sup penghangat badan yang dibuat dengan menumis ikan pollock kering dan lobak dengan minyak perilla hingga kering, lalu direbus dengan air cucian beras, tauge, dan tahu sutra untuk sensasi pedas yang menyegarkan.
Ikan pollock keringLobakTaugeTahu sutraDaun bawang besar
SupPenghilang MabukMasakan Rumahan
Kim Ho-yoon Spring Greens Yukhoe Bibimbap
Bibimbap harmonis yang menampilkan sayuran musim semi, yukhoe (tartare daging sapi), dan saus gochujang spesial yang diperkaya dengan jus lemon dan jus pir.
Daging sapiPucuk daylilyMinariSebal-namulTelur
Saus SerbagunaHidangan UnikHidangan Musiman
Tumis Cumi Pedas Beraroma Wok ala Kim Ho-yoon
Hidangan cumi tumis yang mengunci kelembapan sebelumnya dan dengan cepat menumis sayuran di atas api besar untuk mencapai tekstur renyah dan rasa wok yang kuat tanpa cairan berlebih.
cumi-cumikubisdaun bawang besarbawang bombaycabai cheongyang
pencuri nasirasa wokpedas
Chamoe Kongguksu ala Kim Ho-yoon
Hidangan musim panas kongguksu dengan kuah susu kedelai kaya yang dibuat dari tahu sutra, susu kedelai, dan kacang mete, diberi topping chamoe (melon Korea) yang diiris tipis seperti mi.
tahu sutrasusu kedelaikacang metemi gandum ukuran sedangchamoe (melon Korea)
hidangan musim panassuper sederhanahidangan unik
Kim Ho-yoon's Tumis Kentang Iris Tipis
Resep lauk pendamping yang merebus kentang terlebih dahulu dalam air garam agar tidak hancur dan menghasilkan tekstur kenyal.
kentangbawang bombaibacondaun bawang besarcabai cheongyang
lauk dasarmasakan rumahanbuatan sendiri
Dubu Jorim Pedas ala Kim Ho-yoon
Resep tahu rebus (dubu jorim) di mana tahu digarami, digoreng wajan hingga keemasan, lalu direbus perlahan dengan saus bumbu yang diperkaya dengan minyak perila dan jahe.
tahubawang bombaidaun bawang besar Korea (daepa)cabai Cheongyangbawang putih cincang
pencuri nasisangat sederhanamasakan rumahan
Kim Ho-yoon's Iga Babi Rebus
Hidangan iga babi rebus yang elegan dengan cita rasa mendalam dan halus, dibuat dengan menambahkan rempah dan saus spesial pada daging babi dan lobak yang ditumis.
iga babileher babilobaklabu kabochajamur tiram raja
makanan hari rayapencuri nasijamuan tamu
Kim Ho-yoon's Pasta Pakis
Pasta unik yang menghadirkan umami gurih dari pakis yang ditumis dengan kecap asin, diperkaya dengan rasa gurih mentega, bubuk biji perilla, dan minyak perilla.
pakislinguinedaun bawang besarbawang putihpeperoncino
hidangan uniklayak untuk tamumakanan satu mangkuk
Kim Ho-yoon's Hanwoo Sobulgogi
Hanwoo sobulgogi ditumis dengan api besar tanpa air agar kelembapan cepat menguap, menjaga cita rasa smokey dan sari daging tetap hidup dengan menyeimbangkan rasio bumbu dan daging sapi
Daging sapi chuck roll Hanwoobawang bombaidaun bawang besarjamur shiitakejamur tiram
Hidangan DagingPencuri NasiMakanan Hari Raya
Galchijorim ala Kim Ho-yoon
Galchijorim yang menyegarkan yang dibuat dengan memasukkan lobak dan kentang ke dalam kuah air cucian beras dan dibumbui dengan saus spesial yang pedas
ikan hairtaillobakkentangbawang bombaycabai Cheongyang
rasa pedaspencuri nasimasakan rumahan
Tumis Teri cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Kim Ho-yoon
Tumis teri cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) yang dilapisi minyak bawang putih dan gula agar tetap empuk tanpa mengeras
tericabai kkwarigochu (cabai shishito Korea)bawang putihcabai merahgula cokelat
lauk paukmanis dan asinmasakan rumahan
Kim Ho-yoon - Koki Hoyoon's Gochujang Jjigae
Gochujang jjigae kental dan pedas ala gaya lama yang dibuat dengan menumis daging babi dan sayuran, lalu merebusnya hingga matang sempurna
daging babi bagian leherjamur shiitakedaun bawang besarjamur tiramjamur enoki
rasa pedaspencuri nasihidangan berkuah