Kim Ho-yoon's Mala Gamjatang Yeol Ramyun
Ramyun untuk meredakan mabuk yang menggabungkan kaldu Yeol Ramyun dengan saus mala, bubuk biji perilla, dan daun perilla untuk menciptakan rasa pedas dan gurih yang mengingatkan pada gamjatang.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena saus mala dan bubuk biji perilla menyerap kaldu, gunakan 600ml air, bukan 500ml seperti biasanya untuk ramyun, agar bumbu tidak terlalu asin.
- Biarkan telur tidak diaduk dalam kaldu untuk mempertahankan rasa kaldu yang kaya dan bersih yang menjadi ciri khas mala gamjatang.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin meredakan mabuk dengan rasa gamjatang yang lebih pedas dan kaya daripada ramyun biasa.
- Mereka yang ingin menikmati hidangan ramyun yang berbeda menggunakan saus mala dan bubuk biji perilla.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.