Kim Ho-yoon's Mala Gamjatang Yeol Ramyun

Ramyun untuk meredakan mabuk yang menggabungkan kaldu Yeol Ramyun dengan saus mala, bubuk biji perilla, dan daun perilla untuk menciptakan rasa pedas dan gurih yang mengingatkan pada gamjatang.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena saus mala dan bubuk biji perilla menyerap kaldu, gunakan 600ml air, bukan 500ml seperti biasanya untuk ramyun, agar bumbu tidak terlalu asin.
  • Biarkan telur tidak diaduk dalam kaldu untuk mempertahankan rasa kaldu yang kaya dan bersih yang menjadi ciri khas mala gamjatang.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin meredakan mabuk dengan rasa gamjatang yang lebih pedas dan kaya daripada ramyun biasa.
  • Mereka yang ingin menikmati hidangan ramyun yang berbeda menggunakan saus mala dan bubuk biji perilla.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Mala Gamjatang ala Ttukdak Hyung40 mntMudahSoups & stews
  2. Baek Jong-won Mala Kentang Goreng15 mntSangat mudahdrinking snack
  3. Ttukdak Hyung Mala Ramen Pedas25 mntSedangNoodles & bunsik
  4. Solo Cooking God Sup Kacang Tumbuk Ramen10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  5. Masakan Ini Orangnya Sundubu Jjigae Ramen10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. Sung Si-kyung's Sundubu Yeol Ramyun15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Kim Ho-yoon's Kimchi Tuna Sundubu Yeol Ramyun15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Risotto Yeol Ramyun ala Lee Jae-hoon15 mntMudahRice bowls
  9. Solo Cooking God Ramen Buntut Sapi Ma La Tang15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Mupama Ramyun ala Aha Bujang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik