모두의 레시피
Modu Recipe

Tteokbokki Jjajang ala Eonam Teacher

Tteokbokki jjajang chadolbagi dengan cita rasa smokey yang kuat dan aroma daging yang kaya, dibuat dengan menumis daun bawang besar dan bubuk jjajang dalam minyak daging sapi iris tipis (chadolbagi) dengan api besar

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Teknik kunci untuk mendapatkan cita rasa smokey yang dalam di rumah tanpa chunjang adalah menumis gula dan saus tiram dengan api besar selama 30 detik.
  • Gunakan kue beras gandum yang panjang daripada kue beras biasa agar bumbu meresap dengan baik meskipun waktu memasak singkat.
  • Saat menyajikan untuk anak-anak, selesaikan versi dasar terlebih dahulu, lalu taburkan bubuk cabai atau cabai cheongyang pada porsi dewasa.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat tteokbokki jjajang dengan cita rasa smokey yang dalam hanya menggunakan bubuk jjajang tanpa chunjang.
  • Mereka yang ingin menyelesaikan camilan anak dan lauk dewasa sekaligus.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kue beras gandumdaging sapi iris tipis (chadolbagi)daun bawang besarbubuk jjajangsaus tirambiji wijen utuhminyak gorengcabai cheongyang

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Sung Si-kyung's Jjajang Tteokbokki20 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Seungwoo Dad's Jajangtteokbokki15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  3. Baek Jong-won Jajangddukbokki30 mntSedangNoodles & bunsik
  4. Tteokbokki Jjajang Chadol ala Eonam Teacher15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  5. Solo Cooking God Tteokbokki Jjajang 5 Menit5 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. Ttukdak Hyung Resep Jajanan Tteokbokki Bubuk Zajang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  7. Jajang Tteokbokki Gaya Tiongkok ala Park Eun-young15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Jjajang Tteokbokki ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Solo Cooking God Mie Tteokbokki Jajang Hemat Uang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  10. Maeil Matna Tteokbokki Kecap Asin20 mntMudahNoodles & bunsik