side dish
Lauk, namul, sayuran berbumbu, tumisan, dan kimchi
Semua waktu
Semua tingkat
side dish Resep
2.303 resep ditemukan.
Geotjeori Daun Rapeseed ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim semi yang kaya akan aroma musiman, geotjeori daun rapeseed ini diaduk perlahan dengan saus manis dan asam, menjadikannya pendamping yang sempurna untuk babi panggang.
Namul Daun Rapeseed ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sayuran musim semi yang bersih dan ringan, dibuat dengan menambahkan cabai cheongyang dan bumbu pada daun rapeseed yang direbus lembut.
bomdong mu-saengchae ala Yoon Yi-ryeon
Salad lobak yang menyegarkan, dibuat dengan mencampur lobak renyah dan kubis musim semi dalam saus manis dan asam.
Muk Muchim Kubis ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan muchim yang menyegarkan, dibuat dengan mencampur muk, kubis, dan selada dalam saus asam manis.
Oi Deulkkae Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Timun yang diiris tipis digarami sedikit untuk mendapatkan tekstur yang renyah, lalu diaduk dengan bubuk biji perilla yang gurih dan garam wijen untuk menghasilkan muchim yang lembut dan lezat.
Kongnamul Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan dengan rasa bersih yang dibuat dengan menumis kecambah kedelai dalam minyak wijen untuk menghilangkan bau langu, lalu diaduk dengan kucai dan bumbu.
dunggeun hobak bokkeum ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan musim panas yang dibuat dengan mengiris tipis labu bulat (dunggeun hobak), mengasininya dengan udang asin (saeujeot), lalu menumisnya dengan bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen, mengukus labu sebentar, dan diakhiri dengan cabai merah dan saus ikan.
Gaji Namul ala Yoon Yi-ryeon
Namul terong yang ringan dan bersih yang dibuat dengan cara dikukus, bukan digoreng. Terong kukus dan bawang bombai disuwir dengan tangan lalu dicampur dengan bumbu sederhana, menghasilkan rasa yang lembut dan menyegarkan.
Tumis Zucchini ala Yoon Yi-ryeon
Lauk cepat yang dibuat dengan menumis ringan udang dan zucchini, kuncinya adalah menjaga tekstur renyah zucchini.
Kongnamul Muchim Putih ala Yoon Yi-ryeon
Muchim dengan rasa yang lembut dan bersih yang dibuat dengan melapisi kecambah kedelai secara ringan dengan minyak wijen, mengukusnya, dan membumbuinya hanya dengan garam berpenyedap.
Muchim Batang Bawang Putih Hijau Rebus ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan namul sederhana yang dibuat dengan merebus batang bawang putih hijau yang renyah lalu mencampurnya dengan saus pedas dan asam.
Muchim Batang Bawang Putih Muda Segar dan Teri ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan sayur segar yang sederhana dari batang bawang putih muda yang renyah dan teri gurih yang dicampur dalam saus manis dan pedas.