side dish
Lauk, namul, sayuran berbumbu, tumisan, dan kimchi
Semua waktu
Semua tingkat
side dish Resep
2.303 resep ditemukan.
Saeng-miyeok Namul Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan namul sederhana yang dibuat dengan merebus sejenak (blanching) atau menggunakan rumput laut segar mentah
Jeon Lobak Telur ala Delicious Slow-Aging
Jeon renyah yang terbuat dari campuran lobak parut, bacon, dan daun bawang dalam adonan telur. Kedalaman gurih Yeondusoon (Yondu Soon) berpadu dengan sayuran, menciptakan hidangan yang bersih namun beraroma.
Panggang Jantung Sawi Putih ala Delicious Slow-Aging
Jantung sawi putih dipanggang dengan api kecil hingga keemasan, diperkaya dengan Yeondusoon (Yondu Soon) dan mentega untuk rasa ekstra.
Kimchi Ubi ala Delicious Slow-Aging
Kimchi fermentasi lambat yang terbuat dari ubi renyah, bawang bombay, dan cabai Cheongyang yang dicampur dengan minyak zaitun dan bumbu murni Yondu. Paling nikmat disantap segera setelah dicampur.
Tomato Basil Jeon ala Delicious Slow-Aging
Jeon unik yang dibuat dengan mengiris tomat, melapisinya dengan adonan pancake, menambahkan daun basil di atasnya, lalu menggorengnya. Minyak zaitun menambah cita rasa ekstra.
Terong Tuna Jeon ala Delicious Slow-Aging
Jeon tuna yang ringan dan lembut dengan terong yang kaya kelembapan. Rasanya bersih dengan sedikit tepung dan tanpa tambahan air.
Telur Natto Muchim ala Delicious Slow-Aging
Telur natto muchim ini mudah dinikmati bahkan bagi yang tidak terbiasa dengan natto. Telur rebus setengah matang, natto yang gurih, dan bumbu yang lezat berpadu harmonis.
Kimchi Bawang Zaitun ala Delicious Slow-Aging
Kimchi fermentasi lambat yang dibuat dengan bawang bombai renyah dan zaitun, dibumbui dengan minyak zaitun yang harum.
Tumis Telur Tomat ala Delicious Slow-Aging
Tumis telur tomat sehat yang menghasilkan telur lembut tanpa terlalu matang. Resep slow-aging yang menghadirkan kedalaman gurih dengan bahan-bahan sederhana.
Salad Rumput Laut Mustard ala Delicious Slow-Aging
Lauk unik yang menciptakan kembali hidangan rumput laut yang dicicipi di restoran di Fukuoka. Dicampur dengan mustard biji utuh, dapat dinikmati ringan seperti salad.
Jeon Telur dan Dada Ayam ala Delicious Slow-Aging
Dada ayam diiris tipis, dibumbui dengan Yeondusoon (Yondu Soon) dan lada hitam, lalu dilapisi tepung buchimgaru dan kocokan telur sebelum digoreng di wajan hingga keemasan. Tidak digoreng rendam, jadi ringan namun memberikan rasa gurih seperti chicken nugget.
Salad Buncis Saus Wijen Hitam ala Seonkyoung Longest
Hidangan sayur segar dan sehat berupa buncis yang direbus sebentar, dicampur dengan saus wijen hitam yang gurih dan renyahnya bawang putih goreng.