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找到 7 个食谱。

排序

余景瑞的炸酱汁鸡丝炒菜

鸡腿肉用淀粉裹匀后快速烹煮以锁住水分,再与香辣甜味的自制炸酱汁一同翻炒,搭配爽脆生菜,呈现一道地道的中式鸡肉料理。

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉大蒜姜生菜纯酱
中式料理鸡肉料理适合佐酒

Okjubu 鸡肉串

用甜咸酱油烤制的鸡肉串,最后用喷枪炙烤,带来街头小吃般烟熏风味

25分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉大葱味醂酿造酱油
街头小吃最佳下酒菜烟熏料理

李元一 土豆淀粉麻油韭菜泡菜煎饼

不使用面粉或炸粉,仅以土豆淀粉糊和泡菜汤调制面糊,成就极致的弹韧与酥脆口感。

20分钟简单配菜
土豆淀粉熟成泡菜水芹菜辣椒粉蔬菜油
겉바속쫀recommended snack미나리향

Jung Ji-sun 蒜香排骨酥

Jung Ji-sun主厨的招牌菜,选用新鲜排骨肉配以足量蒜末,裹上淀粉和糯米粉,炸至酥脆完美。

50分钟较难肉类与主菜
排骨肉鸡蛋蚝油韩国烧酒蒜末
肉炸物推荐零食家庭聚会

Jung Ho-young 的干虾蒜香橄榄油年糕

一道别具一格且精致的年糕,深邃的干虾风味与淡淡的蒜香融入米糕之中

15分钟简单面食与韩式小吃
米糕干虾蒜葱乌冬汤
独特年糕快手餐佐酒佳品

Okjubu 黄瓜鳗鱼酱棒

一道美味小吃,以爽脆的黄瓜条填入浓郁鲜美的烤鳗鱼酱蛋黄酱,适合作为轻盈而满足的一口。

15分钟简单配菜
黄瓜鳗鱼酱大蒜蛋黄酱七味粉
儿童点心recommended snack下酒菜

Yeo Kyung-rae的辣味蛋皮春卷

柔软的蛋皮中包裹着用辣椒油炒制而成的香辣丰富馅料,煎至酥脆的美味中式料理。

35分钟较难肉类与主菜
鸡蛋淀粉水猪肉洋葱青椒
下酒菜推荐特色料理中式料理