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找到 592 个食谱。

排序

Striker Chef 西瓜三文鱼馅蛋

柔滑的蛋白搭配香浓的烟熏三文鱼与清脆甘甜的时令西瓜,再佐以酸甜可口的西瓜糖浆酱汁,是一道精致的高级开胃菜。

20分钟普通下酒菜
鸡蛋黄瓜洋葱烟熏三文鱼酸奶油
葡萄酒搭配下酒菜夜宵

Striker Chef 的牛排宫廷辣炒年糕

厚实的牛排西冷肉片搭配烤制蔬菜,再佐以香浓的鹅肝慕斯,将传统宫廷辣炒年糕重新演绎为精致餐饮风格的高级料理。

40分钟普通肉类与主菜
年糕牛里脊小葱小颗白菜口蘑
高级餐饮家庭聚会待客料理

Striker Chef 芥末白汁牛排

在75度低温油中慢煮至柔嫩的西冷牛排,搭配辛辣浓郁的芥末黄油酱汁

1小时较难肉类与主菜
西冷牛排大蒜腌渍香料百里香食用油
奶油感家常菜待客料理

Striker Chef 柑橘马麦酱鸡排

外酥里嫩的鸡腿肉搭配自制特制柑橘马麦酱与奶油奶酪的经典料理

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉柑橘糖香菜籽八角
家庭聚会奶油感肉类料理

攻击厨师 猪肩肉牛排配培根洋菇奶油酱

搭配浓郁鲜香的培根洋菇奶油酱,口感柔嫩多汁的猪肩肉牛排

25分钟普通肉类与主菜
牛小排盐黑胡椒培根口蘑
家庭派对高级料理奶油质感

Striker Chef 安心牛排

无需昂贵设备,仅用一口锅即可煎出外酥里嫩的正宗安心牛排

20分钟普通肉类与主菜
牛柳盐味精黑胡椒蔬菜油
家庭聚会高级料理奶油质感

Striker Chef 麻辣蛤蜊炒

辛辣的辣椒籽与山椒的麻感交织,令人欲罢不能,是唤醒啤酒欲望的上瘾型辣味蛤蜊炒菜配酒食谱。

20分钟简单肉类与主菜
蛤蜊青辣椒大蒜姜葱
啤酒下酒菜辣味家常菜

Striker Chef 的辣味牛肋排炖

先用油煎香牛肋排表面锁住风味,再以青椒特制汤汁慢炖两小时,成就入口即化的顶级辣味牛肋排炖

2小时30分钟较难肉类与主菜
牛肋排葱白青椒整蒜葱
家庭聚会待客料理高级料理

Striker Chef 鸭胸肉牛排

外皮酥脆的鸭胸肉牛排,搭配清新的柑橘酱汁与辛辣的芥末蛋白霜,呈现精致餐饮风格的料理

40分钟较难肉类与主菜
鸭胸肉橙子柠檬八角蛋清
高级餐饮高级料理特色料理

快餐大师的五花肉炒菜

大火快速翻炒,使肉质柔嫩入味,黄金配方五花肉炒菜

40分钟普通肉类与主菜
猪肩肉洋葱青葱胡萝卜淡色酱油
下饭肉类料理辣味

林承根的韩式辣椒酱牛排

一道嫩滑、香辣微甜的韩式辣椒酱牛排,无需单独腌制时间——直接按顺序调味后立即翻炒即可。

25分钟简单肉类与主菜
猪肩肉洋葱青葱青辣椒黄砂糖
牛排猪肉菜非常简单

Yeo Kyung-rae 的中式天妇罗

一款经典的中式炸肉,突显猪肉天然的酥脆和坚果香气,仅用盐和胡椒简单调味。

20分钟普通下酒菜
五花肉葱黑胡椒调味料土豆淀粉
炸肉外酥里嫩下酒好菜
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