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一道令人愉悦的法式肉类菜肴,将煎至金黄的猪肩肉和甜美的卷心菜在白葡萄酒中慢炖至软嫩。

用香浓黄油炒制的利克与绵软土豆,加入牛奶慢煮后用搅拌机打成细腻糊状,冷藏后享用的正宗法国维希苏阿兹风格冷汤

将整鸭亲自拆解, 鸭腿肉用鸭油充分煮熟制成嫩滑的油封, 鸭胸肉则将鸭皮烤至酥脆, 是一道正宗的西式鸭肉套餐

伊比利亚带骨猪排裹上黄油面包糠脆皮,先煎后气炸,外酥里嫩

一道将菠菜用黄油炒制,再加入鸡汤、鲜奶油和奶酪炖煮至浓郁柔滑的配菜。

一道正宗的意大利烩饭,以新鲜意式香肠、榛子黄油和美味豌豆的风味收尾

一款高级烩饭,融合了酸黄油的酸度、藏红花的香气和24K食用金箔,是传奇意大利厨师 Gualtiero Marchesi 的招牌菜。

一道通过真空低温烹饪使鸡胸肉多汁嫩滑,再以黄油浇淋增香,搭配柠檬和酸豆提亮的番茄酱汁的菜肴。

用酸奶和多种印度香料腌制鸡肉,煎至金黄,再以柔滑浓郁的黄油番茄酱慢炖,呈现正宗印度风味咖喱。

将混合了蛋黄酱、融化黄油和蒜蓉的特制蒜香酱,填满干净处理过的螃蟹壳中,再用空气炸锅烤制而成的外酥里嫩的特色美味。

将煮熟的土豆过筛后,加入牛奶、黄油和大蒜,再放入大量芝士搅拌至拉丝绵长,呈现法国传统土豆料理的经典口感

将罐装黄瓜铺满烤盘,倒入由黄油和牛奶调制的浓稠面糊,放入烤箱烘烤后搭配冰凉的香草冰淇淋,一道简单易做的派点心。