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排序

YOOXICMAN 的丰盛威灵顿牛排

一道精心制作的丰盛而壮观的威灵顿牛排,从准备牛里脊到制作蘑菇酱和酥皮面团。

1天1小时非常难肉类与主菜
牛里脊洋葱大蒜白蘑菇香菇
美味佳肴家庭聚会菜烤箱菜

Ttukdak Hyung 的牛肉勃艮第炖

用红酒与牛肉长时间炖煮,赋予浓郁风味,并加入黄油炒制的蔬菜和培根,制作出经典的法国式牛肉炖菜。

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛肉番茄酱红酒黄油大蒜
家庭聚会创意料理汤类料理

郑浩永的门兰咖喱

一道独特的居酒屋风味菜肴,将土豆泥与咸香的门兰酱和培根混合后煎至金黄酥脆。

30分钟简单下酒菜
土豆培根门兰酱蛋黄酱玉米粒
啤酒小食居酒屋料理西式料理

郑浩永的那不勒斯意面

一道怀旧风味的香肠意面,通过将番茄酱与番茄沙司按1:1比例熬煮浓缩,并加入黄油提味,使口感顺滑细腻。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面维也纳香肠大蒜洋葱彩椒
怀旧风味西餐意面类

Baek Jong-won 的焦糖洋葱咖喱炒

一道简单的碗装菜肴,以甜美的焦糖洋葱为特色,鸡蛋和咖喱粉增添浓郁风味,搭配面包或米饭享用皆宜。

15分钟非常简单米饭与盖饭
洋葱鸡蛋咖喱粉黄油
简单家常一碗餐

白种元 金枪鱼汉堡排

用金枪鱼罐头代替肉末,与切碎的蔬菜混合后,在黄油和番茄酱为基底的即时酱汁中炖煮,制作而成性价比极高的汉堡排。

20分钟简单肉类与主菜
金枪鱼罐头洋葱大葱鸡蛋煎饼粉
超级简单罐头利用性价比

Okjubu 酱烧鲍鱼

这道美味的鲍鱼先用黄油煎香,再用甜、咸、鲜的酱油炖煮,作为配菜与米饭搭配堪称一绝。

25分钟简单肉类与主菜
鲍鱼黄油
红烧鲍鱼鲍鱼料理精致小菜

雷蒙·金的原创布法罗鸡翅

香辣酸爽的布法罗鸡翅,以塔巴斯科辣椒酱与黄油完美平衡,还原正宗美式风味

45分钟普通肉类与主菜
鸡翅鸡腿肉块大蒜粉辣红椒粉通用面粉
布法罗鸡翅鸡肉啤酒小食

Kim Milan的明太鱼籽黄油意面

通过加入焦化黄油、蒜末和辛辣的大葱,最大化明太鱼籽鲜味的意面。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面明太鱼籽黄油大蒜韩国大葱
超简单面食西式

Baek Jong-won法式吐司

这款法式吐司由白种元完美演绎,将面包浸泡在鸡蛋、牛奶和糖的混合液中,口感柔软,入口即化。

10分钟非常简单点心与甜品
面包鸡蛋牛奶黄油
简单早午餐甜点

白种元猪后腿肉咖喱

用便宜的猪后腿肉,像油炸一样煎烤出香味,长时间炖煮至口感柔嫩,以肉为主的咖喱。

40分钟简单米饭与盖饭
猪肉洋葱胡萝卜咖喱粉酱油
家常菜大容量一碗料理

YOOXICMAN 的拍扁芝士汉堡

美式自制汉堡,采用高脂牛肉饼在平底锅中拍扁,最大程度激发美拉德反应,并慷慨地融化奶酪

20分钟简单肉类与主菜
牛肉馅汉堡面包黄油烟熏辣椒酱蛋黄酱
芝士汉堡美式超简单
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