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排序

Aha Bujang的酱油生拌牛肉

用甜咸酱油调味料拌制的生拌牛肉,无多余水分,通过充分解冻和精确比例,口感鲜香。

15分钟简单下酒菜
牛肉韩国梨青阳辣椒大蒜Jin-ganjang(韩式通用酱油)
烧酒下酒菜夜宵家庭聚会

Aha Bujang的拌血蚶酱

一道令人垂涎的调味血蚶料理,使用预煮血蚶肉、水芹、小葱,搭配特制调味酱、蛋黄酱和醋的酸爽,全部拌匀而成。

15分钟简单配菜
预煮血蚶肉水芹小葱辣椒粉辣椒酱
米饭杀手超简单独特料理

Aha Bujang的萝卜黄瓜拌菜

一道使用低聚糖浆代替盐来脱水的拌菜,既能保持嚼劲,又不会随时间变稀。

25分钟简单配菜
萝卜黄瓜低聚糖浆(oligodang)蒜末
米饭杀手基础小菜家常菜

黄真善的海鲜乌梅面

一道温暖鲜美的传统中式韩式面条料理,搭配多种蔬菜与新鲜海鲜,以淀粉勾芡增稠。

20分钟普通面食与韩式小吃
中式面条牛肉猪肉大虾鱿鱼
面条类中式风格清淡口味

金大锡的辣椒酱腌辣椒沙拉

一道清爽的配菜,通过挤去成熟辣椒酱腌辣椒的多余水分,再与腌辣椒的卤汁混合调制出香辣微甜的酱料,带来清脆可口的味觉体验。

5分钟非常简单配菜
辣椒酱腌辣椒青葱红椒粉蒜末芝麻油
简单米饭伴侣配菜

李妍福的四川鱼香茄子

李妍福主厨的招牌菜,在当地川菜比赛中夺得全胜:一道香辣、酸甜兼具的川味鱼香茄子。

30分钟普通肉类与主菜
茄子炖豆腐绞肉青葱大蒜
川味菜中华风油炸料理

余庆玉的八珍炒面

将煮好的面条煎至酥脆有嚼劲,再搭配浓郁的中式海鲜酱汁,内含新鲜海鲜与蔬菜,口感丰富。

25分钟普通面食与韩式小吃
中式面条小白菜西兰花竹笋干香菇
中式料理面食特色菜肴

YOOXICMAN 西西里内脏汉堡

一款正宗西西里内脏汉堡,以韩牛脾脏和肺脏在猪油中烹煮,搭配浓郁奶酪和柠檬汁,夹入传统面包瓦斯特达中。

2小时较难沙拉与轻食
韩牛脾脏韩牛肺脏粗粒杜兰小麦粉面粉干酵母
自制汉堡内脏料理独特菜肴

Aha Bujang的牛肉烤肉粥

一道丰盛的特制粥,配上甜咸的牛肉烤肉、鱼露和酥脆的炸红葱头

45分钟简单米饭与盖饭
牛肉萝卜洋葱Jin-ganjang(韩国酱油)
特色菜一碗食家常菜

Aha Bujang的海州辣拌冷面

一道清爽的辣拌冷面,重现知名餐厅的火辣酱料

20分钟简单面食与韩式小吃
冷面面条苹果洋葱Jin-ganjang(韩式酱油)
超级简单夏日美味辣味

Aha Bujang的韩式牛肉脍

用酱油调味汁调味的餐厅风格牛肉脍,搭配牛油果、芝士和调味紫菜

15分钟简单下酒菜
牛肉蒜末芝麻油Jin-ganjang(韩式酱油)梅子浓缩液
超简单家庭派对宵夜

Aha Bujang的迷你紫菜包饭

用冷冻蔬菜混合料和调味米饭轻松制作的小尺寸迷你紫菜包饭,风味香浓。

15分钟简单面食与韩式小吃
冷冻蔬菜混合料紫菜包饭用火腿紫菜包饭用腌萝卜紫菜包饭用海苔调味盐
超简单便当儿童零食