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排序

Jung Ho-gyun的洋葱萝卜丝鱿鱼酱拌菜

一道将市售的鱿鱼酱(squid jeotgal)与三倍分量的爽脆萝卜丝和洋葱丝混合,制作出清淡不咸、味道精致的凉拌菜(muchim)。

10分钟非常简单配菜
鱿鱼酱洋葱萝卜蒜末辣椒粉
下饭神器超简单基础小菜

Jung Ho-gyun的辣味炸酱面

炸酱面上铺满烤焦的青阳辣椒,带出甜味与辣味

15分钟简单面食与韩式小吃
炸酱面青阳辣椒鸡蛋酱油芝麻油
超级简单夜宵特色菜

Jung Ho-gyun的香辣酱蟹意面

用剩下的香辣酱蟹酱汁,加入蒜末和意面水翻炒,打造出蟹味浓郁、香辣鲜美的特别意面

15分钟简单面食与韩式小吃
意面蒜末芝麻油
独特意面清理冰箱辣味意面

Lee Hye-jung的蘑菇火锅

将各种蘑菇和调味牛肉整齐地摆入锅中,用清汤炖煮,制成一锅浓郁而清爽的蘑菇火锅。

25分钟简单汤与炖菜
香菇杏鲍菇平菇金针菇牛肉
超简单汤类料理宴客菜

Lee Hye-jung的炸鲭鱼

外酥里嫩的炸鲭鱼,裹上带有淡淡咖喱香的面糊,搭配特制调味酱油

25分钟普通配菜
鲭鱼面粉泡打粉咖喱粉生姜
外酥里嫩特色小菜下酒菜

Kim Ho-yoon 辣炒蒜薹虾米

一道咸香小菜,先将虾米干锅烘香放凉,再与湿润翻炒的蒜薹拌入辣椒酱和酱油调味。

30分钟简单配菜
蒜薹虾米Mirim(韩国料酒)酿造酱油低聚糖浆
小菜米饭杀手咸香

Maeil Matna 南瓜意式团子

用甜南瓜和土豆制作的可爱南瓜形状意式团子,煮熟后煎至金黄,搭配浓郁的南瓜奶油酱

50分钟普通面食与韩式小吃
甜南瓜土豆中筋面粉土豆淀粉洋葱
西式家庭聚会颜值菜

Maeil Matna 微波薄切五花肉卷心菜卷

干净利落的薄切五花肉卷心菜卷,无异味,微波炉只需4分钟即可完成

15分钟简单肉类与主菜
薄切五花肉卷心菜酱油阿洛酮糖
超简单微波炉肉类菜肴

Maeil Matna 卷心菜卷

用煮过的卷心菜叶包裹炒鸡胸肉和鹰嘴豆馅料,煎至金黄,搭配特制酱油调味汁的清淡卷心菜卷。

35分钟简单沙拉与轻食
卷心菜鸡胸肉鹰嘴豆红甜椒洋葱
减肥餐健康食品一碗餐

Maeil Matna 芝士汉堡面包

一款新颖的自制芝士汉堡面包,在烤箱中烘烤而成,发酵面团内包裹着炒牛肉、切达奶酪、番茄和汉堡酱。

2小时普通沙拉与轻食
面包粉干酵母牛奶无盐黄油牛肉末
家庭烘焙独特甜点家庭聚会

Maeil Matna 香菇粥

用香油煸炒香菇和米饭,再淋入打散的鸡蛋,做成的一碗鲜香可口的香菇粥。

20分钟简单米饭与盖饭
香菇鸡蛋香油汤酱油芝麻
超简单治愈美食早餐

Maeil Matna 海苔烧豆腐

一道下饭的咸香小菜,将豆腐用海苔包裹,裹上淀粉后煎制,再快速用甜咸酱油汁烧制而成。

15分钟简单配菜
煎制用老豆腐海苔淀粉Jin-ganjang(韩式通用酱油)蚝油
超级简单下饭小菜