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排序

李元一 蘜包鸡翅

融合黄油与辣酱的创意鸡翅,加入韩式辣酱,带来极致酥脆与鲜香风味的特色啤酒下酒菜配方

30分钟简单肉类与主菜
鸡翅ssamjang辣酱黄油泡打粉
超简单啤酒下酒菜空气炸锅

李妍福的麻婆蛋饭

一道美味的盖浇饭,软嫩蓬松的炒蛋上淋上香辣微甜的麻婆酱汁,用勺子拌匀食用非常顺口。

15分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋青葱辣椒油绞肉红椒粉
一锅料理中式风味超级简单

李妍福的简易卷心菜快炒

这是一道快速翻炒的菜肴,通过将甜嫩的小白菜在盐水中短暂焯烫后,再与干虾和鸡汤一起翻炒,充分释放出浓郁的鲜味。

10分钟简单配菜
小白菜青葱大蒜干虾盐
常备小菜炒蔬菜蚝油炒

玉主夫麻辣烤鸡翅

用空气炸锅烤制脱脂酥脆的鸡翅,裹上辛辣的麻辣酱和甜麦芽糖,极具上瘾性的菜肴

25分钟普通下酒菜
鸡翅大葱大蒜麻辣酱麦芽糖
麻辣鸡翅啤酒下酒菜空气炸锅

白种元 猪肉韭菜肉饼煎

将剁碎的猪肉与大量韭菜和豆腐混合,用小火慢煎至外酥内软的肉饼煎。

25分钟普通下酒菜
猪肉末小葱豆腐鸡蛋青葱
夜宵米酒下酒菜家庭聚会

李连福蛋皮炸春卷

柔软的蛋皮包裹着虾仁、猪肉和爽脆蔬菜,炸至酥脆的正宗中式炸春卷

45分钟较难肉类与主菜
鸡蛋虾仁鲜香菇竹笋丝金针菇
蛋皮中式风味儿童零食

李妍福的怀旧版麻酱炒面

一道充满回忆的浓汤型炸酱面,价格实惠且口感湿润,使用大量蔬菜和淀粉水制作。

25分钟简单面食与韩式小吃
面条猪肉洋葱西葫芦土豆
面食经典炸酱怀旧味

李妍福的煎蛋葱油锅贴

仅用鸡蛋和香葱两种基础食材,制作出外酥里嫩的台湾风味煎锅贴,做法极为简单,口感清爽不腻。

25分钟简单点心与甜品
鸡蛋香葱饺子皮味醂蚝油
煎饺超简单儿童点心

Lee Yeon-bok 炸鸡

利用炸鸡粉制作的外酥里嫩的自制炸鸡。

25分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉炸鸡粉蚝油
油炸料理外酥里嫩宵夜

李妍福的鸡骨汤

一道5分钟完成的软嫩蛋花汤,以鸡汤提味,是炒饭的理想配汤。

5分钟简单汤与炖菜
鸡蛋鸡汤青葱
汤品超级简单配菜

Okjubu 的裱花袋辣椒煎饼

用裱花袋轻松填馅的香脆辣椒煎饼,外酥里嫩,咸香可口。

30分钟普通下酒菜
青辣椒猪肉末鸡尾虾洋葱葱
节日美食裱花袋小窍门下酒菜

Okjubu 卷心菜芝士煎饼

一款外酥内软的咸香芝士煎饼,用鸡蛋、卷心菜面糊搭配米纸增添酥脆感。

15分钟简单下酒菜
卷心菜处理干净的虾青辣椒鸡蛋米纸
卷心菜煎饼独特煎饼啤酒下酒菜
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