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一道用高压锅将牛尾和软糯的牛筋蒸至软烂,再搭配酸甜酱油汁和韭菜一起享用的水煮肉料理

用压力锅快速煮熟的软嫩辣炖鸡,加入稍微焯水过的香浓鱼籽和鱼白,极大提升鲜味的独特菜肴。

利用制作孟波沙剩余的面包边角料,铺上草莓果酱、培根和鸡蛋,烤至酥脆的超简单吐司

将处理干净并煮熟的鸡肠与葱、大蒜、青椒等蔬菜一起,用市售辣酱大火快炒,作为解压下酒菜

将大个全鸡腿用甜辣韩式辣酱烧烤酱炖煮至湿润嫩滑的菜肴。

用浓缩高汤快速熬制出汤底,加入冷冻饺子和年糕,再轻轻打入鸡蛋煮成的超简单饺子汤

一款独特的辣炖鸡,用100%西瓜汁的淡雅天然甜味代替糖。

这是一道韩式煎饼食谱,通过将食材轻裹面粉并用蛋清粘合,而非使用煎饼粉面糊,达到极致酥脆的效果。

一道运用中式‘玉华’裹粉技法,使坚韧牛肉入口即化,搭配清香芥蓝的美味佳肴。

将混合了鲜奶油的蛋液和猪肉放入烤箱烘烤,制成如卡斯特拉蛋糕般厚实的肉煎,再搭配酸甜可口的拌面享用。

高性价比、超简单的金针菇盖饭,仅需3分钟即可完成,口感软嫩湿润,美味无比。

崔强洛主厨的日式火腿盖饭,厚实炸制的Haemkatsudong、特制混合面糊以及甜咸适中的酱汁完美融合。