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排序

攻击手厨师 捣碎土豆披萨

将烤熟的整颗土豆压扁,铺上培根和奶酪,再搭配特制酸奶油酱汁(加入鱼子酱和葱花),是一道以披萨风格呈现的土豆料理。

1小时简单肉类与主菜
土豆葡萄籽油黑胡椒培根
家庭聚会搭配饮用奶油质感

Striker Chef 的豆皮油酱烤牛肋条

以清香豆皮油腌制后煎烤的牛肋条,搭配自制辣甜泡菜酱,是顶级露营料理

40分钟普通肉类与主菜
上等牛肋条大豆油新鲜泡菜洋葱
露营料理高级料理辣味

李元一 炸弹鸡蛋羹

以虾酱增添鲜味,用烧热的砂锅蒸制出饱满蓬松、视觉华丽的嫩滑鸡蛋羹

15分钟简单配菜
鸡蛋虾酱明太鱼子酱葱花
超简单小菜菜单柔软口感

崔江禄 的法式蛋黄酱

在完美煮制的溏心蛋上,淋上加入凤尾鱼和帕玛森芝士的浓郁风味自制蛋黄酱的法式料理。

20分钟较难下酒菜
鸡蛋红酒醋大蒜凤尾鱼酱橄榄油
搭配高级料理特色料理

Striker Chef 的普罗舒托芒果奶酪手卷

将香甜的苹果芒果与顺滑的希腊酸奶填入咸香的普罗舒托中,以韩式手卷造型呈现的精致手指料理

10分钟简单下酒菜
普罗舒托苹果芒果希腊酸奶开心果小葱
开胃菜下酒菜家庭聚会

康雷奥的石斑鱼牛排配香肠碎土豆

一道高端牛排料理,选用鲜嫩多汁的烤制石斑鱼,搭配松软辛辣的香肠风味土豆泥,再佐以清爽的鱼子酱醋汁,口感层次丰富。

35分钟普通肉类与主菜
石斑鱼土豆橄榄油香肠烟熏辣椒粉
鱼牛排高级料理家庭聚会

Striker Chef 贝鲁加鱼子酱汉堡

香脆的白肉鱼炸物搭配柔滑的溏心蛋,再点缀高级的贝鲁加鱼子酱,打造极致奢华的汉堡

25分钟普通肉类与主菜
白肉鱼高汤面粉鸡蛋帕玛森芝士粉
高级料理自制高级料理

Striker Chef 土豆布里尼鱼子酱

用香浓土豆面团制成的俄罗斯煎饼布里尼,搭配酸奶油和碎洋葱、蛋黄粉等配料,再点缀鱼子酱,是一款精致的指食点心

30分钟普通下酒菜
土豆面粉鸡蛋酸奶油洋葱
家庭聚会搭配食用啤酒小菜