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排序

Kim Jin-soon 海带茎炒菜

超简单的海带茎炒菜,通过沸水焯烫去除咸味和腥味,然后用汤酱油和芝麻油调味。

10分钟非常简单配菜
海带茎食用油汤酱油蒜末芝麻油
超简单小菜经济实惠

Kim Jin-soon 的韩式牛肉饼牛排盖饭

厚实手工韩式牛肉饼蒸至内里多汁,淋上特制酱油和蛋黄,盖在米饭上

25分钟普通米饭与盖饭
牛肉末猪肉末豆腐胡萝卜洋葱
丰盛一餐周末特餐日式融合

Kim Jin-soon 的西葫芦酱油面

一道2人份的酱油面,上面铺有经过盐腌、用葱油炒制并以甜咸酱油调味的西葫芦。

20分钟简单面食与韩式小吃
西葫芦素面韩国大葱青阳辣椒Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超级简单米饭小偷丰盛一餐

Kim Jin-soon 的拌煎饺

酥脆煎饺裹上甜辣酱汁

15分钟非常简单面食与韩式小吃
王饺子辣椒酱Jin-ganjang(韩式通用酱油)番茄酱蒜末
超简单夜宵儿童零食

Kim Jin-soon 的肉店大酱汤饭

肉店风格的大酱汤饭,先用油炒大酱和辣椒酱,然后与薄切牛短肋肉和米饭一起炖至浓稠光亮。

10分钟非常简单米饭与盖饭
食用油大酱辣椒酱薄切牛短肋肉洋葱
超级简单夜宵一人食

Seungwoo Dad 参鱼拌酱

用葱和洋葱油炒制拌酱与金枪鱼,制成香辣咸鲜的万能金枪鱼拌酱

15分钟简单酱料与基础做法
大葱洋葱食用油拌酱
下饭万能酱清冰箱料理

胜宇爸爸的午餐肉丝奶酪蛋卷

厚实的蛋卷内包裹着咸香的午餐肉和拉丝不断的奶酪,是一道风味独特的佳肴。

15分钟普通配菜
午餐肉鸡蛋拉丝奶酪食用油
下饭下酒菜特色料理

Seungwoo Dad 的蒜香煎虾饼

将虾丸馅料夹入面包之间,用蒜片油像煎糕一样压着煎制,完美去除油腻感的虾仁煎饼

15分钟普通下酒菜
炸粉鸡蛋面包大蒜
外酥内嫩小食待客料理

Seungwoo Dad 的辣味鱼豆腐寿司卷

将薄切的鱼豆腐用酱油和辣椒粉调味后炒至湿润,满满填充在寿司卷中,咸甜微辣的爆汁鱼豆腐寿司卷

15分钟简单米饭与盖饭
寿司海苔即食米饭方形鱼豆腐辣椒粉酱油
辣味上瘾韩式小吃

胜宇爸爸 油炒年糕

将预先用酱料拌匀腌制好的年糕,用酥脆的培根油以中小火慢慢炒制,避免烧焦,制成鲜味十足的油炒年糕。

15分钟普通面食与韩式小吃
年糕大葱培根白糖香油
特色料理外酥内嫩啤酒下酒菜

Ttukdak Hyung 的韩式热狗

将小麦粉与米粉混合发酵,制成有嚼劲的面团,塞入大量马苏里拉奶酪和香肠,炸至外酥内软,地道街头风味热狗

1小时20分钟普通点心与甜品
中筋面粉米粉酵母
韩式小吃儿童点心怀旧味

Ttukdak Hyung 的坚果虾皮炒

将虾皮单独炒干水分并去除腥味后,拌入加热熬制的甜味糖浆中,摊开晾凉,制成酥脆可口的坚果虾皮炒

10分钟简单配菜
虾皮坚果食用油料酒
外酥内嫩常备小菜儿童点心