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找到 299 个食谱。

排序

Aha Bujang的炸酱粉辣椒干炸酱

一款特别的辣椒干炸酱,以青阳辣椒和干辣椒的辣味搭配洋葱的脆爽口感。

15分钟简单面食与韩式小吃
炸酱粉猪肉末洋葱青阳辣椒越南干辣椒
中式辣味特色菜

Aha Bujang的无春酱干炸酱面

一道浓郁鲜美的餐厅级干炸酱面,巧妙利用家中常备的大酱和黑酱油(老抽;双豆)代替春酱,带来惊喜风味。

20分钟普通面食与韩式小吃
猪肉洋葱卷心菜西葫芦大酱
中式风格特色菜面食

Kim Dae-seok 的皱皮椒炒明太鱼干丝

一道用原糖和Mirim(韩国料酒)腌制明太鱼干丝,再与皱皮椒和咸香调味料一同翻炒而成的有嚼劲的小菜。

20分钟简单配菜
皱皮椒明太鱼干丝Mirim(韩国料酒)原糖大葱(韩国大葱)
米饭杀手小菜咸香

Kim Milan 猪颈肉牛排

整块猪颈肉用盐干式熟成后,在不锈钢锅中煎至焦脆,搭配黄油香气和白酱芥末酱汁享用。

20分钟简单肉类与主菜
猪颈肉食用油大蒜百里香黄油
家庭聚会肉类料理精致烹饪

Kim Milan 反向炙烤牛排

高品质肋眼牛排,先在烤箱中低温慢煮,再高温煎制至外皮酥脆。

45分钟普通肉类与主菜
牛肋眼盐胡椒烟熏红椒粉食用油
精致烹饪家庭烘焙家庭聚会

胜宇爸爸的午餐肉鸡蛋煎

将午餐肉用微温水浸泡去除咸味,再裹上蛋液,充分释放其香嫩口感的家常小菜

40分钟非常简单配菜
午餐肉鸡蛋食用油
超简单常备小菜下饭

Seungwoo Dad 土豆香肠克罗凯特

无需面包糠,仅用蒸熟土豆与香肠揉捏后在锅中煎至酥脆的无面包糠简易克罗凯特

20分钟非常简单点心与甜品
土豆香肠食用油番茄酱
儿童零食超简单手指食品

Seungwoo Dad 的鱼丸米纸卷烤制

将鱼丸、芥菜叶和小香菇用米纸包裹后煎烤,外皮酥脆、内里弹牙的独特零食

15分钟简单点心与甜品
鱼丸芥菜叶小香菇米纸食用油
创意料理外酥里韧手指食物

胜宇爸爸的坚果蛋黄酱鸡

采用无需预热的低温油炸法,缓慢加热使外酥里嫩,再裹上香甜浓郁的蛋黄酱汁的鸡块

20分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉土豆淀粉鸡蛋蛋黄酱糖
夜宵万能酱肉类料理

Ttukdak Hyung 糖醋肉风味糖醋饺子

一道超级简单的糖醋肉风味糖醋饺子,使用罐装水果鸡尾酒快速制作甜酸酱汁,与酥脆的炸饺子拌匀即可。

15分钟非常简单点心与甜品
饺子水果鸡尾酒糖醋酱油
超级简单清爽口感夜宵

Ttukdak Hyung 的鲜奶油蛋糕

采用水浴烘烤方式,最大化蛋糕的柔滑口感,在巨型蛋糕中夹入浓郁的奶油奶酪炼乳鲜奶油,打造极致奢华的甜点

1小时30分钟较难点心与甜品
牛奶食用油黄油面粉香草精
家庭烘焙甜点怀旧风味

Ttukdak Hyung 的小辣炒米肠芝士土豆热狗

在经典街头小吃小辣炒米肠的基础上,加入整块马苏里拉奶酪和糯米煎饼面糊,再裹上切碎的土豆,炸至外酥内韧,一口尽享多重风味的创意热狗

20分钟普通点心与甜品
糯米煎饼粉香肠年糕马苏里拉奶酪土豆
特色料理甜咸风味韩式小吃
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