按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 450 个食谱。

这是一道适合佐酒的小吃刀削面,通过将整块鱼糕串在竹签上,在韩式辣椒酱、糖和辣椒粉调制的调味汤中慢炖,完美复刻街头摊贩的辣味鱼糕风味。

一道怀旧风味的甜辣经典辣炒年糕,搭配香脆炸猪排和咸香切片奶酪,是令人回味无穷的小吃。

一道自制无骨鸡肉,裹上淀粉浆后用单锅少油煎炸至酥脆,再拌入甜辣酱汁。

一道一锅完成的特色面食,以即食拌面的甜酸酱汁作为黄金调味基底,炒制辣味猪肉后,与面条一同收汁,形成浓郁风味。

一道超级简单的紫苏刀切面沙拉,通过使用罐头文蛤的汤汁作为调味基础,无需额外调味即可最大化鲜味。

一道军营风格的猪肉泡菜炒制菜肴,肉与蔬菜释放出水分,使菜肴保持湿润蒸煮般的口感,呈现出柔嫩质地和甜咸交织的浓郁风味。

一套超简单的自制万能酱料,包括酱油酱、庆尚酱汁蛋黄酱、芥末蛋黄酱、芝士调味粉、芝士火锅酱和韩式辣酱,搭配任何油炸食品和肉类都相得益彰。

外脆内韧的甜辣年糕串,完美复刻童年校门口的经典小吃风味。

鱼糕串煎至酥脆后,放入甜辣的韩式辣椒酱中炖煮至浓稠,口感类似年糕锅。

一道仿街头摊位风格的辣味鱼糕汤,以市售的牛骨浓汤为基底,味道浓郁醇厚。

一道浓稠的汤类杂拌年糕,带有清爽的海鲜风味,通过在鱿鱼杂拌拉面汤底中加入韩式辣椒酱和糖制成。

一款酸甜可口、百搭万用的通用酱汁,与拉面、乌冬面或任何面条搭配都相得益彰——混合有弹韧的乌冬面和脆爽的泡菜,带来令人满足的口感。