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用大酱和韩式咸虾酱(saeujeot)去除腥味,先煮萝卜释放鲜味,汤底清爽鲜美,带鱼炖得入味不散。

一道辛辣鲜香的炖菜,使用切块的牛肋骨和有嚼劲的牛筋,以火辣的辣椒酱慢炖,带来浓郁满足的口感。

将用紫苏油煎过的豆腐裹在洗过的老泡菜中,再与烤过的猪颈肉一起炖煮至汤汁收干,一道视觉独特的炒锅料理。

一道新鲜的鱿鱼料理,通过彻底去除水分并高温快速烧烤,最大程度保持嫩滑口感,完全消除腥味。

一道超简单的炒乌冬面,将方便乌冬的汤料包与辣酱混合,加入猪后腿肉翻炒,呈现出香辣微甜的风味。

一道分量十足的辣味炖鸡爪,豆瓣酱有效去除腥味,炸猪排酱则为脆嫩豆芽汤底增添甜咸风味。

一道极具上瘾性的辛辣甜味炖菜,通过将鸡腿肉煎至金黄,再加入番茄酱和辣鸡锅汤酱料,制成浓郁且风味深厚的汤汁。

将五花肉煎至出油并呈金黄色,再用韩式辣酱调味后与豆腐一同炖煮至浓稠,这道美味的炖菜能轻松吃完两碗米饭。

一道低卡健康的菜肴,将软化焯水的橡子冻与新鲜蔬菜搭配,淋上香辣浓郁的自制葱麻油酱,最后以冷藏的现成冷面汤收尾。

一款浓郁融合风味的年糕,加入有嚼劲的紫米纸玻璃面,搭配以牛奶和韩式辣椒酱为基础的温和玫瑰辣酱。

一道用新鲜蔬菜、玻璃粉条和嫩牛肉小肠制成的辛辣炒菜,拌入自制辣酱。

将煮熟的猪大肠与姜末和辣味调料拌匀,再融化马苏里拉奶酪增加浓郁口感。