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通过批量制作调味酱,与蔬菜一同翻炒而成的鸭肉手抓肉
用野生帕来(一种韩国绿海藻)制作的酸甜凉拌菜。其嚼劲十足的口感和发酵鳀鱼酱的鲜香,使其成为一道美味的下饭小菜。
一道夏季炖菜,将鱿鱼轻轻焯水后,放入蔬菜高汤和调味料中炖煮。搭配鸡蛋、黄瓜和香菇,是绝佳的下饭菜。
一道简单的杂菜,将香菇和粉丝一起翻炒,用蚝油和真酱油调和出和谐的风味。
用酱油和蚝油调味,以淀粉浆勾芡的茄子辣椒炒菜。