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一道采用逆火烤制的顶级肋排盛宴,选用韩牛1++带骨肋眼,拥有惊人的大理石花纹,低温慢烤至极致柔嫩多汁。

一道创新煎饼,通过结合剩余五花肉、泡菜、拉面调味料和煮熟的拉面面条,最大化提升咸香风味与酥脆口感。

使用两个厚实煎锅叠放的专业技巧,最大化热效率,无需烤箱即可做出多汁且均匀熟透的牛排。

一道利用洋葱和鸡蛋自身水分混合而成的酥脆煎饼,充分释放洋葱的香甜与鸡蛋的浓郁鲜味。

一款清脆不咸的腌青椒,以浓郁的豆酱腌料为基础,加入面糊浆和姜酒提味

明太鱼柳用姜汁和料酒腌制,裹上面粉和栀子蛋液煎制而成

一道用鸡汤、干鳀鱼刀削面粉和浓汤料包、大蒜及土豆慢炖而成的浓郁鲜香刀削面。

一道日式炸猪排三明治,外酥里嫩的炸猪里脊,搭配酸甜可口的自制酱汁和奶酪,带来满足感十足的一餐。

在有嚼劲的热狗面团上紧密贴满切丁的土豆块,油炸后达到极致的酥脆感与饱腹感,一款别具风味的平民版热狗

选用瘦牛肉牛柳制作的高级紫苏刀切面,用金枪鱼酱腌制,再撒上细切香葱,彻底去除油腻感。

口感酥脆、馅料多汁的饺子,底部带有精致的雪花状脆皮

正宗日式天妇罗盖饭,以鲣鱼高汤为基底的甜咸酱汁搭配酥脆炸虾与蔬菜