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找到 462 个食谱。

排序

白钟元的节日基础什锦煎饼食谱

白钟元简单易学的什锦煎饼核心指南,从白菜心煎饼到西葫芦煎饼、蘑菇煎饼、肉煎饼和冻明太鱼煎饼,使用面粉和蛋液。

30分钟简单下酒菜
白菜心细盐蛋液面粉食用油
超级简单节日美食下酒菜

胜宇爸爸的老式小吃店炒年糕

用混合面粉磨细的辣椒粉和鱼饼汤、鸡汤复刻出老式小吃店特有的浓稠又上瘾味道的面粉年糕炒年糕。

15分钟简单面食与韩式小吃
面粉年糕鱼饼大葱辣椒粉面粉
超简单夜宵面食

This Man's Cook 烤鲭鱼

一种秘密技巧,让烤鱼外皮酥脆、内里多汁。去除鲭鱼的透明表皮层,并使用烘焙纸消除腥味和油溅。

40分钟简单肉类与主菜
鲭鱼通用面粉橄榄油
烹饪妙招外酥里嫩家常料理

This Man's Cook 泡菜饼

通过去除泡菜多余汁液,并以1:1比例混合冷面粉水,制作出酥脆可口的泡菜饼。

15分钟简单下酒菜
新鲜泡菜面粉海鲜高汤辣椒粉
夜宵超简单雨天

金大锡的牛肋条酱烧

一道富有嚼劲且软嫩的牛肋条酱烧,通过预先逆纹切开肉块并用面粉在5分钟内去除血水,大幅缩短烹饪时间。

40分钟简单配菜
牛肋条紫苏椒大蒜青葱淡色酱油
配菜米饭伴侣肉类料理

Ttukdak Hyung 的烧烤爆炒

在猪颈肉上切出刀痕,裹上薄层面粉后煎熟,再用酸甜可口的番茄酱和牛排酱汁收汁,制作而成的美式五花肉炒菜烧烤爆炒

20分钟简单肉类与主菜
猪肉面粉番茄酱牛排酱生抽
肉类料理常备小菜特色料理

Kim Dae-seok 土豆刀削面

这是一款快捷且劲道的土豆刀削面,无需费力熬制鱼干高汤,利用浓缩高汤块和木勺即可快速、干净地完成制作。

50分钟简单面食与韩式小吃
面粉土豆淀粉鸡蛋土豆大葱
汤类料理雨天美食特色美味

Baek Jong-won 奶油蛋包饭

一道奶油蛋包饭,特色是软嫩半熟的鸡蛋,口感流心顺滑,覆盖在炒饭上,并淋上用面粉和油炒制而成的浓郁棕酱——适合在家享用西餐厅般的美味。

20分钟普通米饭与盖饭
鸡蛋面粉番茄酱酱油洋葱
简单家常菜奶油般顺滑

Seungwoo Dad 的五花肉裸装炸猪排寿司卷

用烤好的五花肉和生菜包裹的寿司卷,外层裹上宽大的猪里脊肉片,整体油炸而成,堪称顶级奢华寿司卷。

40分钟非常难肉类与主菜
寿司海苔即食米饭五花肉猪里脊生菜
肉类炸弹油炸料理聚会料理

Seungwoo Dad 的怀旧辣炒年糕

通过在酱汁中加入面粉,还原小吃摊特有的浓稠质感,并用调味料强化鲜味,呈现地道的街头摊位风格辣炒年糕。

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕大葱鱼丸辣椒粉面粉
浓稠酱汁怀旧风味街头摊位风格

Ttukdak Hyung 的西式炸猪排

将猪肉拍薄拍大,炸至酥脆,搭配以黄油和面糊为基础的经典酱汁,制作出怀旧风味的西式炸猪排。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊面粉鸡蛋面包糠黄油
肉类料理西式怀旧风味

Seungwoo Appa的西式王炸猪排

将里脊肉拍打摊平后,裹上自制湿面包糠炸至酥脆,再淋上用黄油和面粉炒制而成的传统棕色酱汁,一道充满回忆的西式王炸猪排。

45分钟普通肉类与主菜
猪肉面粉鸡蛋面包黄油
家常菜儿童零食自制
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