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排序

金大锡的酸甜猪颈肉

用糯米粉包裹的炸猪颈肉,搭配以番茄意大利面酱为基础的酸甜酱汁,制作出一道简单美味的酸甜猪肉料理。

25分钟简单肉类与主菜
猪颈肉糯米粉洋葱青辣椒菠萝
简单周末特餐外酥里韧

Kim Dae-seok 辣椒咸鱼酱腌菜

一种将青辣椒和青阳辣椒浸泡在新鲜凤尾鱼酱和虾酱腌料中发酵而成的腌菜。

15分钟简单配菜
青辣椒青阳辣椒生姜新鲜凤尾鱼酱虾酱
发酵食品米饭伴侣特色小菜

金大锡的鸭肉烤制配紫苏籽酱

用芝麻油和姜酒腌制鸭肉以去除腥味,搭配由紫苏籽和醋渍韩式辣酱调制的独特酱汁食用

20分钟简单肉类与主菜
鸭肉蒜末姜酒芝麻油蒜苗
肉类菜肴特制酱汁招待客人

金大锡的辛菜五花肉

一道令人愉悦的烤制料理,以新鲜辛菜与香气四溢的五花肉为主,搭配黄豆粉和特制拌酱,带来难忘的味觉体验。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉辛菜洋葱青辣椒鸡蛋
露营烹饪深夜小吃美味特色菜

金大锡的黄油卷心菜

一道简单却极具价值的配菜,用黄油的浓郁香气与细磨干虾粉的深层鲜味提升脆嫩卷心菜,呈现出精致复杂的风味层次。

15分钟非常简单配菜
卷心菜黄油蒜末干虾青辣椒
简单高性价比配菜独特风味

金大锡的豆腐韭菜煎饼

一口大小的煎饼,融合了捣碎豆腐浓郁的坚果香气与韭菜清新的芬芳

20分钟简单配菜
豆腐韭菜青辣椒鸡蛋韩式煎饼粉
豆腐食谱儿童点心雨天美食

金大锡的酱油小鳀鱼炒菜

用大蒜、酱油和金枪鱼精华炒制的小鳀鱼,最后加入冰糖和芝麻油,成就一道咸香浓郁的配菜。

15分钟简单配菜
小鳀鱼青辣椒大蒜优质酱油金枪鱼精华
配菜便当配菜酥脆口感

Kim Dae-seok 的青椒酱

一种用干鳀鱼粉、大麦虾粉、大酱和鱼露制成的熟青椒调味酱

30分钟普通酱料与基础做法
青辣椒红辣椒洋葱鳀鱼粉大麦虾粉
全能酱料米饭伴侣辛辣

Ttukdak Hyung 红烧牛肠豆腐锅

用预先煮好的牛肠香油与豆腐和辣味调料慢炖而成的浓郁鲜香锅品。

25分钟简单肉类与主菜
牛肠豆腐洋葱青葱青辣椒
米饭伴侣辛辣风味配烧酒食用

Ttukdak Hyung 端帕煎肉

将五花肉像煎炸一样煎至金黄,再用酱油和味醂腌料慢炖,搭配葱段食用

35分钟简单肉类与主菜
大蒜姜五花肉酱油青辣椒
融合菜家常菜米饭伴侣

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼水芹苹果拌菜

将焯水后弹牙的鱿鱼与爽脆的苹果和清香的水芹,用甜酸微辣的特别醋辣酱拌匀而成的特色拌菜。

25分钟普通下酒菜
鱿鱼水芹苹果萝卜洋葱
清爽口味时令菜肴适合待客

林承根的玻璃粉条沙拉

仅需5分钟,将新鲜蔬菜与弹牙的金米菜拌入黄金比例秘制酱汁,即可做出酸甜辣味十足的玻璃粉条沙拉。

10分钟简单配菜
玻璃粉条罐头金米菜洋葱黄瓜青葱
小吃快速简单酸辣甜
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