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排序

金大锡的紫苏菜拌

将菠菜在盐水中快速焯烫以保持脆嫩口感,再用酱油和调味盐简单调味,制成清爽可口的冬季菠菜凉拌菜。

10分钟非常简单配菜
菠菜青葱蒜末酱油调味盐
非常简单配菜蔬菜配菜

金大锡的萝卜叶豆瓣酱炒菜

将萝卜叶用木槌轻敲软化茎部纤维后,以豆瓣酱腌渍,再与干鳀鱼和淘米水一同炖煮,制成一道口感柔嫩、滋味浓郁的下饭菜,搭配米饭食用绝佳。

25分钟简单配菜
萝卜叶青葱青辣椒豆瓣酱普通酱油
传统小菜乡村风味料理紫苏籽料理

金大锡的清爽秋日萝卜沙拉

一道清爽的萝卜沙拉,无需盐渍即可保留脆嫩多汁的口感,搭配新鲜柑橘和梨,带来自然清新的酸甜风味。

15分钟简单配菜
萝卜柑橘梨青葱红椒粉
酸甜口味配菜秋季料理

金大锡的猪肉酱汁炖豆酱

一道浓郁且风味深厚的酱汁炖豆酱,以紫苏油炒香的甜味猪肉末、顺滑的淘米水汤底,以及干鳀鱼酱调出强烈的鲜味。

15分钟简单汤与炖菜
酱汁豆酱白萝卜猪肉末豆腐青葱
温暖家常料理汤品绝佳米饭伴侣

金大锡的夏季辣白菜

通过将辛辣的夏季萝卜浸泡在新糖甜味剂中以减轻苦味,再与特制调味料(混合红辣椒和冷米饭)拌匀,制成清爽可口的泡菜。

1小时20分钟普通配菜
萝卜海盐新糖甜味剂韩式辣椒粉青葱
时令菜肴泡菜制作米饭搭配

金大锡的蔬菜煎饼

将卷心菜、土豆、西葫芦及其他蔬菜与鸡蛋和两种面粉混合,制成外脆内嫩的酥脆蔬菜煎饼。

35分钟简单配菜
西葫芦土豆卷心菜青葱洋葱
冰箱清理料理配麦饭石酒儿童友好配菜

Ttukdak Hyung 瓜皮西瓜沙拉

将废弃西瓜的白色果皮切片,用辣甜酱汁腌制而成的爽脆沙拉

45分钟简单配菜
西瓜白色果皮低聚糖青葱红椒粉醋
高级料理家常烹饪配菜

Striker Chef 的蛤蜊芝士酒蒸

浓郁的芝士与柔滑奶油与蛤蜊的鲜美滋味完美融合,一道高端风味的蛤蜊料理

15分钟简单肉类与主菜
蛤蜊橄榄油大蒜姜白葡萄酒
超简单高级料理搭配

攻击厨师 特内多罗西尼牛排

在嫩牛排上搭配香脆的洋葱鹅肝慕斯炸物与高级松露酱汁,打造奢华至极的牛排料理

45分钟较难肉类与主菜
牛柳牛排布里欧修面包鹅肝慕斯洋葱胡萝卜
高级餐饮家庭聚会高级料理

李元一 猪里脊拌酱五花肉炒

用猪里脊本身的油脂与特制拌酱汁和香菜香气融合,带来极具上瘾感的独特风味的五花肉炒菜

20分钟简单肉类与主菜
猪里脊肉洋葱紫苏叶黄豆酱韩式辣椒酱
特色料理下酒菜香浓味

Ttukdak Hyung 火锅猪头肉套餐

一份可制作10人份的辣味猪肉锅巴套餐,分装便于家庭准备和食用。

20分钟简单汤与炖菜
猪头肉大蒜青葱牛骨汤牛骨粉
料理包小份食谱香辣汤味

林承根 山峦鸡炖锅

一道鸡肉炖锅,先用芝麻油将鸡肉炒香以去除腥味,再铺上大量爽脆的豆芽,宛如一座小山。

35分钟普通汤与炖菜
鸡肉芝麻油淡酱油韩式辣酱牛肉高汤
汤类菜肴宿醉解救家常烹饪
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