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烤饭团,内馅是香辣金枪鱼蛋黄酱,煎至外皮酥脆如锅巴。

用扇贝肉、包饭酱和金枪鱼提取物打造出令人着迷的浓郁烤肉店风味大酱素面

用鸡高汤、虾米和辣椒油,做出海鲜辣汤特有的鲜香和锅气风味的海鲜辣汤炒饭

用市售冷冻饺子和金枪鱼提取液,10分钟就能做出一碗超级简单的饺子蛋花汤,汤汁浓郁顺滑。

用金枪鱼罐头汤汁增添浓郁鲜味,再用鱼肉提升香味的简单金枪鱼咖喱

一道使用低聚糖浆代替盐来脱水的拌菜,既能保持嚼劲,又不会随时间变稀。

简单的裸体金枪鱼紫菜包饭,米饭上放紫菜包饭馅料和金枪鱼蛋黄酱

用鲭鱼罐头和干萝卜叶制作的营养汤,味道浓郁辛辣,类似鳅鱼汤。

主厨安成将他钟爱的美式金枪鱼熔岩三明治重新演绎为融合风味的饭团。外层是酥脆的烤海苔,内里铺上调味米饭、蛋黄酱金枪鱼混合物、香草与奶酪,对折后形成一口即化的浓郁美味。

在辣味腌制的豆腐上铺满金枪鱼和芝麻油的浓郁酱汁,慢炖至汤汁浓稠,是一道绝佳的下饭小菜。

利用罐头金枪鱼、蒜薹和大葱,最大化风味,最后用黄油完美乳化酱汁的顶级油意面

一款独特的辣炖鸡,用100%西瓜汁的淡雅天然甜味代替糖。