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排序

余景来的豆瓣酱黄花鱼清蒸

一道高档中式鱼类菜肴,豆瓣酱的辛辣与醋的酸爽充分渗透至煎香的黄花鱼中。

30分钟普通肉类与主菜
黄花鱼生抽辣椒油青葱大蒜
清蒸鱼珍馐配菜

吕敬来芝麻酱油淋鸡

搭配香浓芝麻酱酱汁,酸甜酥脆的中式鸡肉炸物

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉淀粉鸡蛋芝麻酱酱油
鸡肉宴客菜肉类料理

尹柱模的紫苏籽土豆煎饼

一道精致菜肴,以香脆的土豆条为底,搭配酸甜可口的紫苏籽沙拉,淋上芝麻油和奶酪,是佐餐葡萄酒或传统酒类的理想选择。

20分钟简单配菜
土豆紫苏籽高筋面粉蒜末
开胃菜特别煎饼传统酒类搭配

林承根的神仙炉煎饼锅

一道浓郁鲜美的煎饼锅,通过使用剩余的节日煎饼和现成的牛骨汤,重现了神仙炉的皇家风味。

15分钟简单汤与炖菜
节日煎饼现成牛骨汤大白菜黄豆芽小白菜
牛骨汤利用剩菜煎饼食谱炖锅食谱

林成根的超简单豆浆凉面

5分钟即可完成的用豆腐和去皮紫苏籽粉制作的浓郁香醇超简单简易豆浆凉面

10分钟简单面食与韩式小吃
素面豆腐豆浆去皮紫苏籽粉黄瓜
超简单面条紫苏豆浆凉面简易野路子料理

余景来的芥末蛋黄酱虾

一道融合中式风味的虾类菜肴,加入芥末以化解油腻感,提升其清冽而浓郁的风味。

25分钟普通肉类与主菜
蛋黄酱柠檬芥末彩椒
中式融合菜特色菜

林承根的辣味鸡蛋沙拉

一道无需用火煮蛋的简单又美味的配菜,将水煮蛋浸泡在特制酱油中,搭配米饭食用极为诱人,是绝佳的下饭菜。

10分钟简单配菜
鸡蛋酱油玉米糖浆蒜末芝麻
配菜家常菜米饭杀手

余庆玉的简单香菜沙拉

一道快速简单的香菜沙拉,用酱油、醋、糖和辣椒油调制的轻盈酱汁调味,充分激发香菜的香气。

5分钟非常简单配菜
香菜酱油辣椒油
快速简便米饭伴侣清爽口感

Jung Ho-young 的金枪鱼拌饭面

一道高端拌饭面,以新鲜金枪鱼刺身为顶饰,搭配酸辣自制酱汁,最后淋上浓郁芝麻油,带来鲜明而奢华的味觉体验。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面金枪鱼刺身韩式辣椒酱芝麻油
美味特色菜优雅日式风格

郑浩永的鱿鱼与菠菜沙拉

一道健康沙拉,以清脆甘甜的时令菠菜搭配嫩滑的煮鱿鱼,再淋上酸香浓郁的意大利醋汁

10分钟非常简单沙拉与轻食
鱿鱼菠菜小番茄意大利醋橄榄油
清爽风味适合减脂超简单

金大锡的干黄瓜泡菜

一道独特的夏日小菜,口感清脆芳香,采用烧酒清洗的精细方法,并搭配秘制酱油汤汁制作而成。

30分钟简单配菜
干黄瓜条酱油鳀鱼鱼露梅子糖浆甘草根
独特食谱夏日小菜米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼菠菜醋拌菜

将焯水后的鱿鱼和菠菜用辣椒酱醋汁拌匀,酸甜爽口的即食小菜。

15分钟非常简单配菜
鱿鱼菠菜醋辣椒酱辣椒粉黄砂糖
超简单酸甜时令菜