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一道炖煮鲭鱼的主菜,通过咸鲜的大酱与浓稠萝卜慢炖在辣甜酱汁中,彻底去除鱼腥味。

用平底锅蒸熟的甜南瓜制作的意面,搭配鹌鹑蛋,淋上风味浓郁的香菇黄油酱油汁。

一道中式风格的鸡肉炖菜,先将鸡肉和蔬菜用油煎制以锁住汁水,再放入辣椒油基底的酱汁中慢炖,带来浓郁而深沉的辣味。

一道清澈清爽的汤品,以浓郁的鸡汤为底,融入葱花与蒜香,轻轻凝固成柔软如布丁般的蛋块。

由申东民主厨制作的经典姜烧猪肉,先将肉和洋葱炒香以充分释放风味,再用传统调制酱汁慢炖而成。

一道创意融合烤肉,猪里脊中填入由香嫩白菜、大量大蒜、浓香芝麻油和烤芝麻制成的韩式青酱,慢烤至完美。

一道以鸡翅先用香料蔬菜慢煮,再在高温锅中煎至外酥里嫩,最后拌入甜味蒜香酱的休闲小吃。

一道使用干鳀鱼片汤底制作的清爽轻盈冷面,方便快捷。通过加入酱油作为鲜味基底,提升面条的弹韧口感,同时带来清雅细腻的风味。

一道咸甜适口的配菜,选用质地坚实、不碎裂的土豆与牛肉慢炖,搭配辛辣的青椒,是提升米饭食欲的理想佐餐佳品

通过挤干发酵充分、酸味浓郁的泡菜水分,将其整块裹入带有辣甜咸味调味料的米饭中,制作出极为简单的紫菜卷

一道配菜,以烤制的豆腐搭配无淀粉残留的土豆,浸入香辣甜味的韩式辣椒酱汁中烹煮,散发出浓郁坚果香气。

一道美味的配菜,通过干锅煎制西葫芦去除水分并形成紧实口感,再与低脂罐头金枪鱼及咸鲜微甜辣味调料拌匀而成。